剛走到廠大門,就看到陳科長正站在保衛科門外抽煙。
何雨柱走上前去,跟陳科長打了個招呼,順便也邀請他一起共進晚餐。
要知道,陳科長在廠裡的權力可不比楊廠長和李懷德小,除了人員調動與生產,其他方麵全歸他們保衛科管轄。
如今的保衛科全體成員,都配備了真槍實彈,實力不容小覷,而人員基本上都是隊伍裡的人。
主要是陳科長與李懷德兩人關係十分要好,當然他也將自己邀請李懷德的事,簡單的說了一遍。
陳科長表示一點問題沒有。
而且還說了李懷德昨天就和他說過,晚上一起嘗嘗何雨柱的手藝。
當然,如果隻是李懷德隨口一說,與何雨柱特地前來邀請,這其中的意義就完全不同了。
陳科長見何雨柱準備前往菜市場采購食材,隨即推出了自己的自行車說。
“柱子啊,騎我的車去吧,這樣能快點回來,我都已經迫不及待想吃你做的菜啦!”
何雨柱也沒有過多客氣,直接跨上自行車朝著朝陽菜市場疾馳而去。
時間來到下午四點鐘。
由於晚上廠裡並沒有安排招待餐,所以廚房裡的幫廚們在中午打完飯後,清理完廚房後便陸陸續續下班了。
本來何雨柱還想著留下劉嵐來幫忙打個下手,但仔細考慮之後,他還是放棄了這個想法。
雖然劉嵐和李懷德之間的關係,在廠裡幾乎人儘皆知,自己這個直腸子可千萬彆在這種事情上耍小聰明,假裝什麼都不知道才是最明智的選擇。
正所謂大智若愚,領導要是想讓你知道某些事情,自然會告訴你;如果領導沒有示意,那咱們就老老實實裝糊塗就好。
此時此刻,廚房的小灶依然傳來陣陣叮叮當當的響聲。
灶台前何雨柱與馬華兩人正在忙的熱火朝天。
“馬華,魚處理好了沒?”何雨柱一邊熟練
地給腰花改刀,一邊大聲朝馬華喊道。
“好了師傅!”馬華高聲回應了一句。
“嗯,動作快點,趕緊把魚拿過來,我得先把魚拾掇出來了。”何雨柱頭也不抬,繼續專注於手下的腰花。
聽到師傅的催促,馬華不敢怠慢,連忙拎起已經處理好的那條大草魚,走到何雨柱身邊。
何雨柱伸手接過魚,左手將魚放在菜板上,右手從魚尾處沿著脊背下刀。
隻見他手腕輕輕一抖,刀刃如行雲流水般在魚身上遊走,一直到魚鰭處,一刀下去骨肉分離。
隨後將魚翻身,接著步奏再來一遍,兩片完整的魚肉便輕鬆地被剔除了下來。
接著,何雨柱熟練地去除了魚腹的排刺,整個過程乾淨利落,沒有絲毫拖泥帶水。
馬華站在一旁看得目瞪口呆,心中暗自驚歎。
在他眼中,師傅的刀工猶如藝術表演一般,令人歎為觀止。
他從未想過,原來魚還可以這樣處理。眼前這一幕讓他深深感受到,自己要學習的東西還有很多很多。
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