葉凡手腳不停,將桶內凝固的豆花倒入紗布,再將其放入模具之中。
又把沉重的方形蓋子壓上,又費了好大的氣力搬起幾塊大石頭搬上去,看著水分涓涓而出,這才喘著粗氣坐了下來。
看來製作豆腐倒是頗為順利,一次便大獲成功,可剩下的事情卻更加棘手,那就是如何把豆腐賣出高價。
按理說,豆腐造價低廉,應該走平民路線,講究個薄利多銷,細水長流。
可是兩天後就是還賬的日子,二十兩銀子可不是小數,必須走高端產品的銷售渠道才行!
葉凡想了一下,問道:“媳婦兒,昨天我去鎮上,看到滿街巷子都是人,平時也這麼熱鬨嗎?”
林初雪說道:“後天就是祭龍王的日子,咱們這靠海,不管是漁民還是行商,都會前去祭拜祈求一帆風順。”
“這也算是一年中最大的廟會,附近的有錢人都會采買貨物,用來當做祭品,所以才這麼熱鬨。”
聽了這話,葉凡不由得靈機一動!
“好,真是天助我也!這些豆腐算是有銷路了,等會兒做好,我立刻就去鎮上!”
葉凡趁著豆腐還沒做好,風風火火出去,不多一會兒就雇了好幾個村民,都推著木車等在門外。
不多會兒功夫,一屜屜的豆腐熱氣騰騰端了出來,都放在了木車的架子上。
這一通忙活,葉凡也是累得腰酸背疼,說道:“媳婦兒,你在家等我的好消息吧!”
說著,先把自己的長衫換上,爬上了一架木車,把手向前一指,大聲說道:“去鎮上!”
這幾個村民有的推著豆腐,有的推著人,奔著鎮子方向走去。
路上遇到不少村民,看到葉凡坐在車上指手畫腳,都是直搖頭。
“這不是林家那個贅婿嗎?連路都懶得走,居然讓人推著?這簡直懶出花來了呀…”
“快彆提了,我家就住他對門,這一早上又是收豆漿,又是雇人,花錢如流水呀,林家怎麼找了這麼個敗家子…”
這些議論聲此起彼伏,可是葉凡卻充耳不聞,坐在木車上抓緊時間閉目養神,任憑他人議論。
從村子到鎮上不過數裡路,這些村民腿腳又快,也就是一頓飯工夫就到了。
此時接近晌午,葉凡並不著急,轉悠了一圈,便對鎮上的飯莊子有了個大概了解。
要說最大的飯莊就得數南大街這兩家,一家叫做香滿樓,另一家叫做春和樓。
兩家飯莊門對門,生意上卻差彆不小。
香滿樓吃客盈門,外麵還有不少等座的,小二忙得腳不沾地,依舊是難以應付。
可是春和樓就生意慘淡,雖然有幾個吃客,卻稀稀拉拉,顯得門庭冷落。
葉凡邁步走了進來,小二趕忙殷勤地過來接待,言語之中可謂是滴水不漏,這服務質量上毫無問題。
“這位公子,您要點什麼菜?我們這裡廚子好,食材新鮮,包您滿意。”
“哦?我看未必呀。”葉凡笑著說道,“真若如此,為何生意慘淡?你看對麵的香滿樓,人都排到外麵去了。”