“我做的雪花精鹽不但是潔白如雪，而且毫無雜質，這口感可比皇上吃的都要強上百倍！”
葉凡這可不是吹牛，古代的粗製鹽裡麵含有大量的有毒物，比如氧化鋇，鎂，甚至還有亞鐵氰化鉀。
正因為這樣，古人吃鹽隻要多了，往往就會中毒，甚至出現死亡事件。
至於口感就更彆提了，有著難以去除的苦澀口感，非常影響菜肴的質量。
林初雪看到葉凡興致勃勃，也不忍心掃興。
隻能說道：“就算你弄出這些雪花精鹽，那又有何用？食鹽不許私人販賣，這也賺不到錢呀？”
葉凡一笑，說道：“咱現在和春和樓做生意，雖然賺得多，可也是要看彆人臉色的。”
“大丈夫當有一方天地，總是寄人籬下有什麼出息？用不了多久我也要開酒樓，這才能賺大錢。”
“做菜這鹽非常重要，先把鹽做出來，咱倆平時做菜也用得上啊。”
林初雪暗自搖頭，看來這小呆瓜純屬窮人得了個毛頭驢，不知道怎麼嘚瑟了。
這才賺了幾天錢，就想著開酒樓，根本就不知道一個酒樓的成本有多高。
反正做什麼雪花精鹽都是異想天開，無非浪費些柴火，現在家裡有錢也謔謔得起。
說來說去葉凡也不聽勸，林初雪多少也有點生了氣，一聲不吭地回屋去了。
葉凡不以為意，又把石灰做成了飽和溶液，就是俗稱的石灰乳，還燒了一大堆的草木灰。
然後將石灰乳倒入粗鹽之中，拿起根木棍用力攪拌均勻，等到裡麵發生了化合反應之後，便出現了許多雜質。
葉凡用手翻揀著，看到粗鹽中那些小顆粒，心中便樂開了花。
看來書本上的知識還真有用，剩下的就是反複重複，隻要有恒心毅力，這雪花精鹽必然能做得出！
葉凡將這濃鹽水用竹編的篩子過濾，然後再度加入石灰乳進行化合，如此反複，不一會兒就累得渾身大汗。
不得不說，這副身板太弱了，雖然最近有所改善，可要是長久勞作實在是頂不住。
隻覺得肩膀和胳膊酸痛難當，氣喘籲籲，實在是有點乾不動了。
可是看到這破舊不堪的小院，想到媳婦兒那因為操勞而變得憔悴的麵容，葉凡咬緊牙關，又奮力攪拌了起來。
突然，一雙手將木棍搶過，葉凡抬頭一看，居然是林初雪。
“你這身子太弱了，要是累壞了可怎麼得了，剛才我在屋裡都看明白了，剩下的活我來乾。”
林初雪隻是輕聲說了幾句話，便乾起活來。
姑娘心地善良，雖然不相信這麼瞎搗鼓就能做出雪花精鹽，可卻不忍心葉凡再受操勞。
雖然沒有甜言蜜語，可卻勝過千言萬語，讓葉凡心中感動不已！
“媳婦兒，你對我真的太好了，我要先建豆腐房，後開大酒店。”
“不用半年，讓咱家過上好日子！”