這青橄欖還好說,可以做成蜜餞或者醃製成鹹菜,但這山裡紅……
這山裡紅都是一股子酸澀味,她不禁有些遲疑:“閨女,你應該知道吧?”
不過,王氏終究經不住顧卿芝的撒嬌賣萌,隻好無奈地鬆口道:“好吧,那你先說說你要怎麼做?”
難道這是不信任她嗎?
顧卿芝當機立斷,連忙說道:“這山裡紅可以做成酸甜醬哦!
至於橄欖嘛,可以有很多種做法呢,既可以做成小菜用來拌粥喝,也可以做成蜜餞甜鹹橄欖喲!”
聽到這裡,王氏終於鬆了一口氣,表示認可地點點頭:“那行,這些就都交給你了。”
見閨女說得頭頭是道,王氏心中的疑慮漸漸消散。
回到廚屋,同時又湧起一股淡淡的懷念之情。
畢竟,對於羊雜湯這種食物,王氏已經很久沒有親手製作了,一時間竟還有些生疏。
不過,她很快就重新熟悉起來,動作熟練而利落。
王氏一邊忙碌著,一邊不禁感歎。
突然間,她想起了嬤嬤在世時給自己做過的最後一道菜,正是那碗羊雜湯。
印象中,那味道可真是美味至極啊!
“嬤嬤之前做的羊雜湯可是美味得很,我這都是跟著她學的。”
前些年,她還能一年吃上那麼幾次的羊雜湯;然而,這幾年的日子難過,吃羊雜湯變得越來越困難了。
此時此刻,正在燒火的顧承心中滿是愧疚。
他想起了曾經對雲娘許下的承諾——要讓她過上幸福的生活。
可是這些年,卻讓她受了這麼多苦……
“嗨,我就是隨口一說,現在不是都好了嘛!”
王氏溫柔地安慰著顧承,眼中閃爍著堅定和樂觀的光芒。
是了,想到近來家裡的變化,顧承臉上的陰霾一掃而光。
確實,他們家的生活正在變得越來越好。
顧卿芝和顧曉水在前院清洗著顧皓帶回來的山裡紅和橄欖。
突然,顧衍幾人帶了一些東西過來,在前院搭起了烤爐架子。
顧曉水好奇地看過去,“兄長,你們乾嘛呢?”
顧皓樂顛顛地跑過去,又跑過來,“兄長說,搭個架子烤羊肉呢!”
顧卿芝心裡一動:“哦,那需要幫忙嘛?”
“需要!”頭頂傳來了顧衍的聲音,“勞煩卿卿幫我們調一些烤肉的香料。”
“好嘞!”顧卿芝擦乾淨雙手,跟顧曉水說了聲,就去了藥房調配香料了。
對這次烤羊肉,她也很是期待。
畢竟,在山上烤魚、烤雞、烤兔她都吃過,但烤羊肉卻還沒吃過呢!
很快,院子裡就傳來了一陣陣烤羊肉的香味。
“還是芝芝調的這個香料味道好,聞起來香得很!”
“真的嘛?”
顧卿芝心裡一動,“我那邊還有很多,兄長要的話,我一會包點給你們隨身帶著吧。”
“那敢情好啊!”顧臨笑著應道:“到時候在山上烤肉吃的話,就有滋味得多了。”