她隻需要將一定比例的甘草、糖和鹽粒這些放進去煮開就行了。
王氏剛想說話,院子裡就傳來了顧曉水的聲音:“二嬸,張大叔來送柴火了!”
此事昨晚顧衍便提過,他們也確實抽不出人手去撿柴火了。
本來預留的柴火是足夠度過這個冬天的,但突然接到這麼一個大單,現在無論是清洗酒瓶、罐子還是煮甘草糖液都需要用到柴火,那肯定是不夠了。
張大叔是個老實人,撿的柴火又乾又好用,王氏很滿意。
他搬完柴火後,王氏就按照顧衍說的跟他結算了銀錢,這一大堆的柴火一共是30文。
張大叔接過30文錢,雙手顫抖得不像樣,他沒想過柴火還能賣錢,有了這30文錢,他就可以去給老婆子買藥了。
“大娘子,若是需要柴火您還喊我,保證都是又乾又好燒的。”
張大叔忍不住推銷自家的柴火,實在是這樣大好事太難遇到了。
“行。”王氏笑著應道。
等顧衍拉著一車子大缸回來的時候,顧卿芝已經做好了幾百斤的甘草橄欖。
之所以沒有繼續往下做,是因為沒有大缸裝做好的橄欖了。
恰好這時顧衍回來了,見到他車上拉著的大缸,顧卿芝欣喜若狂:“還是哥哥考慮得周到!”
她帶著顧皓兄妹和顧衍一起將大缸拉到前院卸了下來。
大缸卸下來後,顧衍交待了兩聲便帶著驢子上山了。
他今日是要上山去找橄欖的,估摸著是要進深山,在情況不明之前便沒有帶顧卿芝一起去。
顧卿芝也考慮到了這一點,想著他們正好可以趁著這個時間,把昨天從山上摘下來的橄欖抓緊時間醃製一下。
一時間,眾人都忙得不可開交。
剛剛帶回來的大缸要先清洗乾淨,這次顧衍一共帶回了十八個大缸,足夠醃製八九千斤的橄欖了。
之前放置葡萄酒時,王氏專門空了一個屋出來。
如今要放置這些甘草橄欖,王氏又騰了一個空屋出來。
幸好顧承家人少空屋子多。
灶膛又燃起了火,這些大缸沒辦法放到鍋裡去高溫蒸煮,但也都要經過沸水澆灌、浸泡一番,才能晾乾了使用。
整一日的時間忙忙碌碌,上午忙著清洗大缸,下午忙著煮甘草糖液醃製橄欖。
為了節省時間,顧卿芝乾脆幾口大鍋同時開火,一次煮個幾百斤。
一張小臉在灶膛前蒸得紅彤彤的,深秋的天氣,臉上還掛了一層薄汗。
顧家人這日連兩餐飯都是對付著的,好在這段時間家裡整了各種小吃肉乾,餓的時候吃上幾口,夥食倒也不算差。
上午王氏還能見縫插針地幫幫顧卿芝的忙,洗洗缸子。
下午她完全沒有時間了。
顧臨午後拉了一車酒瓶子回來,這一車足足2000個呢。
廚屋的三口大鍋都被顧卿芝用來煮甘草糖液了。
顧臨想了想,乾脆在院子裡搭起了兩個臨時爐灶。
然後又跑到顧沉家和裡正家借了兩口大鍋回來,在院子裡生起了火,準備煮水清洗酒瓶子。
傍晚時分,太陽漸漸西沉,夜幕即將降臨,顧仁帶著幾人送來了600個筐子,其中二號筐子和三號筐子各占一半。