第18章 用手更快(2 / 2)

在邊上等待的客人,說著違心的話,說完之後連忙咽下口水,他早就不想繼續待下去,隻能聞著吃不到,這滋味可不好受啊!

“奶奶,你坐下來,是不是要大寶給你盛飯啊?”

大寶瞪大眼睛,一臉好奇望著大家,她雖然不知道大人們在說什麼,不過也不影響她要做的事情,在家裡時候,麻麻可是教過很多,有客人的話,要該怎麼做!

“不用,我自己來!”

見到大寶要從椅子上下來,劉姨連忙接過徐月靈遞給她的碗筷,這要是摔下來那還得了!

“大娘,我叫徐月靈,你叫什麼?”

秦霄不在旁邊,徐月靈一下子放開了,給自己夾了一塊排骨,放進嘴裡嘻嘻嚼動著,臉上露出燦爛笑容,心想每天能吃到這種美食,工資不要都可以。

“姑娘,叫我劉姨就行!”

劉姨坐下來,看著麵前的幾道菜,最終朝著青菜下筷子。

“好吃,粑粑做的菜,比麻麻做的還要好吃!”

二寶連筷子都不用了,直接用手抓起一塊排骨,吃的滿嘴都是油。

“二寶,你...”

大寶見到之後,想要跟爸爸告狀時候,也發現用筷子太麻煩,自己有樣學樣拿起一塊排骨。

“嘻嘻!”

兩人各自看了對方一眼,然後對著手上美食開動。

“你們...算了,小孩子嘛,自己小時候也是這樣,還是美食要緊,慢一點都被兩個小家夥吃光了!”徐月靈本來還想說大寶二寶,見到她們吃菜的速度,隻能加入搶食的隊伍。

“這味道...”

聞著誘人的香味,劉姨感覺肚子也餓了,夾了一根青菜放進嘴裡。

就這一瞬間,她的眼睛睜大到極限,臉上露出難以置信的表情,接著朝著後廚望了一眼,不敢相信對方這麼年輕,廚藝竟然如此高超。

“劉姨,彆隻吃菜,再慢一點,都被兩個小家夥吃光了!”

接連搶了幾塊肉,徐月靈終於注意到劉姨,也給她夾了一塊肉。

“謝謝!”

對著徐月靈點了點頭,這種感覺隻有在家裡才有,看著碗裡咕嚕肉,劉姨微微一笑,又是一道小孩子的最愛。

對於這道菜,她再熟悉不過,在家裡經常給孫女做。

這道菜起源於清代,又名“古老肉”,當時在羊城很受國際友人的喜愛,粵省的廚師以去骨的精肉加上調味,魚澱粉攪拌製成一個個大肉丸,在入鍋油炸至酥脆,粘上糖醋鹵汁,其味酸甜可口。

“這味道絕了,自己根本無法比啊!”

入口那一瞬間,劉姨就知道兩者不能相提並論。

“這麼年輕,擁有如此造詣的廚藝,怎麼會開一家小店,難不成是為了兩個女兒?”

那些頂級酒店的大廚,自己也聽彆人說過,他們的待遇可是年薪百萬,這位小老板的廚藝不比他們差,想不明白為什麼不去。

“算了,想那麼多乾嘛,小老板廚藝這麼好,意味著自己不用那麼快又失業!”

劉姨搖了搖頭,加快吃飯速度,老板都已經開始乾活,自己可不能在這方麵上浪費時間,得給對方留一個好印象,以後飯店出名了,有機會能留下來。

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