“為什麼啊,秘密!”
剛剛還帶著一絲失望,在觀察周邊客人後,曲正平臉上再次露出笑容。
“秘密?”
“嗯!”
曲正平點了點頭,拿起茶壺,重新給自己倒了一杯茶水,他發現劣質茶水並沒那麼難喝。
“你在乾嘛?”
在兩人等待中,一名服務員拿著一張折疊桌子過來,打開後並在他們桌子邊上。
“客人,我也不知道,這是我們經理交代的!”
這名服務員也不知道原因,他還奇怪,為什麼徐經理會讓自己這麼做?
“你也不知道啊!”
“客人,沒什麼事,我乾活去了?”
“好!”
在服務員離開沒多久,兩人終於知道怎麼回事。
隨著一道道菜上桌,邊上折疊桌子派上用場。
“不錯,我就知道自己不會錯!”
望著眼前十幾道菜,每一道都跟十幾年前,自己在京城晚宴吃過一模一樣,甚至更勝一籌。
“老板,我可以吃了嗎?”
梁芷蘭不由自主咽下口水,她終於明白老板為什麼會在這裡吃飯,心想不愧是老板。
“吃吧!”
曲正平也知道自己不動筷子,梁芷蘭肯定不敢先吃,這一刻他心中還有一絲疑惑,這家飯店生意如此火爆,他點的菜為什麼這麼快上桌,十幾分鐘時間?全部上齊,就算是在那些頂級酒店,未必這麼快,沒看見邊上有幾桌比自己早進來客人,到現在才上第一道菜。
“老板,你認識這家店老板?”
聽到周圍客人口中怨氣,梁芷蘭忍不住問道。
“不認識!”
拿起一雙筷子,曲正平掃了一眼桌麵美食,都是自己喜歡的,於是就近伸向白灼蝦,夾住一個,放到碗裡,這才動手剝殼。
白灼是最簡單,也是最美味的一種做法,白灼的烹飪工藝來自於粵菜,是將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼。
因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊肴的特點是色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣,不會破壞原料其鮮、甜、嫩的原始味道。
剝好蝦殼後,曲正平也不沾醬油,整隻放進嘴裡,慢慢嚼動起來。
隻見他眼神一亮,緊接著閉上眼睛,一邊搖晃著腦袋,一邊細細嚼動著,臉上露出陶醉神情。
“這海鮮,還是原滋原味好吃!”
“真的這麼好吃?”
梁芷蘭半信半疑也夾了一個白灼蝦,隻不過她的吃法不同,剝好蝦殼後,粘了一點醬油。
“這...”
剝好的蝦放進嘴裡,梁芷蘭輕輕一咬,她感覺有種爆汁感覺,在醬油掩蓋下,有種甜絲絲感覺,現在她終於明白老板為什麼不沾醬油了。
“好吃!”
跟曲正平細嚼不同,一隻白灼蝦,她在嘴裡嚼動幾下,緊接著就咽下去。
“浪費!”
見到梁芷蘭的吃相,曲正平搖了搖頭,夾起一塊紅燒肉,這是他的最愛,隻不過現在他很少吃,沒辦法,人到中年,在吃的方麵不能跟年輕時候相比,許多東西都不能多吃,甚至不能吃。
今天他不需要考慮這些,要好好搓一頓,好久沒這樣放開吃了!
“還是這樣吃過癮!”
嘗到紅燒肉味道後,曲正平覺得這樣吃不過癮,直接端起盤子,往飯裡麵倒湯汁,接著夾起一塊紅燒肉,直接扒拉一口飯,再次眯上眼睛,細細嚼動著。
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