“哈氣！”
秦霄打了一個噴嚏醒過來，在睡夢中感覺鼻子癢癢的，睜開眼一看，看到辛芃拿著一根頭發。
“你什麼時候醒了？”
兩人麵對麵躺在被窩裡，房間裡開著空調，兩人都沒穿什麼，這樣睡覺還挺舒服。
“嗬嗬，剛醒，我肚子餓了！”辛芃皺了皺鼻子說道。
“好，想吃什麼，你再睡一會兒，我現在去準備！”秦霄拿起手機，看了時間，已經是早上七點。
“嗯...我想吃雲吞麵！”
辛芃坐起來，被子從身上滑下來，露出潔白光滑身軀。
“好！”
看著辛芃身材，秦霄喉嚨微微動一下，拉起被子裹住她，親了一下額頭，這才起身換上衣服。
“嗬嗬！”
辛芃裹著被子又躺下去。
吱吱！
秦霄洗漱好，放輕腳步關上房門，他發現辛芃又睡著了。
雲吞麵比其他早餐相對複雜一點，每一步至關重要，這個關乎到成品的美味與口感。
秦霄早就考慮過各種早餐的材料，很快找出雲吞皮、餡料、麵條、湯底需要的材料。
2000克低筋粉、雞蛋食用堿水、豬肉、蝦仁、烤乾大地魚、蝦乾....
今天他要準備10份早餐，需要的材料多一點，一切準備後，秦霄沒有先製麵，而是先準備熬高湯。
他先把豬大骨、雞翅膀焯水洗淨，熱鍋起油下薑片爆香，放入蝦乾、豬大骨、雞翅膀炒至金黃盛出。
炒料移入沸水鍋中，加入炒香的大地魚乾、蝦皮、少許蝦籽開始熬湯。
“哎，時間上來不及，不過熬兩個小時應該夠了！”其實熬製高湯要3到5個小時，不過秦霄相信就算時間不夠，他也能做到同樣效果。
“接下來就是製麵了！”
為了更好嚼勁，秦霄放棄機器和麵，現在收手工和麵。
手工和麵的量因人而異，秦霄根據自己現在力量，取1000克麵粉、500克雞蛋液、9克鹽倒入麵盆裡。
半個小時後，秦霄總算完成和麵，拿出需要的濕布蓋好醒發20分鐘。
在等待過程，他開始製雲吞餡。取800克豬肉用絞肉機打成肉糜。
繼續放入對切的300克鮮蝦仁、9克鹽、15克糖、6克雞粉、18克生粉、3克料酒、3克豬油、3克麻油和適量薑末、蔥末。
最後同方向攪拌至起膠，秦霄把餡料移入冰箱冷藏定型。
“時間剛剛好，接著就是雲吞皮了！”秦霄取出麵團搓成條狀壓到最薄，切成大小80毫米，厚3毫米的正方形。
秦霄沒有休息，還有麵條，他雙手沾滿麵粉，先將麵團放置於案板上，輕輕按壓，讓表麵變得平整光滑。
這個時候要是有人在旁邊，會發現秦霄眼神中透出一種難以形容的平和專注，雙手輕輕握著麵團兩端，小心翼翼開始拉扯，動作既有力又不失細膩。
隻見他雙手緩緩移動，麵團在空氣中漸漸延伸，變得越來越長，越來越細。
秦霄每一次拉伸，都伴隨著他手腕的巧妙轉動和力量的微妙調整。
隨著時間的推移，原本粗壯的麵團變成一條條細小、柔韌有勁的麵條。
這些麵條在空中開始搖曳，散發著淡淡麥香，秦霄臉上露出滿意笑容，將拉好的麵條輕輕放好。
“還行！”
每一根麵條排列整整齊齊，如同精心布置的藝術品。