第296章 一碗麵加荷包蛋(1 / 2)

晚上十點。

秦霄一家子已經回到家啦,在飛機上,大家都小憩了一會兒,白天的疲憊感消散了不少,這會兒,大家都精神著呢。

“粑粑,二寶的小肚子咕咕叫啦!”

二寶摸著圓滾滾的小肚子,臉上露出一副萌噠噠的可憐樣,就差沒在眼角掛上一滴“金豆豆”了。

“好嘞,爸爸這就給你做美味的夜宵!”

秦霄伸出手,輕輕地揉了揉女兒的小腦袋,臉上掛著燦爛的笑容,然後利落地係上圍裙,站在灶台前,準備給家人煮一碗熱氣騰騰的麵湯,再配上香噴噴、滑嫩嫩的荷包蛋。

“老哥,要不要我來幫你呀!”

一聽到有好吃的宵夜,秦竹就坐不住了,“嗖”地一下跑過來,眼睛直勾勾地盯著大哥,在飛機上他們隻是隨便吃了點東西墊墊肚子。

“快去洗澡,彆在這兒給你大哥搗亂!”這時,馮浩麗走了過來,伸手捏住了女兒的耳朵。

“老媽,鬆手啦,好疼好疼,我這就去洗澡!”秦竹趕緊求饒,然後轉身跑開了。

“老大,需不需要媽媽幫忙呀?”

馮浩麗看了看時間,也不早了,今天最辛苦的就是大兒子了。

“媽,不用啦,我自己能行!”

“好,那我去看看大寶!”兩個小寶貝孫女還沒洗澡呢,家裡就兩個廁所,等夜宵做好了,大家不一定能洗完澡呢。

秦霄從櫥櫃裡拿出一隻乾乾淨淨的湯鍋,輕輕地放在爐火上,打開煤氣的開關,藍色的火苗“噌”地一下就跳了起來,歡快地舔著鍋底。

他樂嗬地拎起水壺,往鍋裡嘩嘩倒入適量清水,“啪”地蓋上鍋蓋,就那麼樂嗬嗬地等著水慢慢燒開。

趁著這空兒,秦霄喜滋滋地從冰箱裡掏出幾個水靈靈的雞蛋,在碗邊輕輕一敲,“哢”的一聲,金黃色的蛋液就順順溜溜地滑進了碗裡。

拿起筷子,他小心翼翼地在蛋液裡攪和幾下,讓蛋清和蛋黃充分融合,就等著它們來個華麗大變身。

他可沒閒著,又重複了剛才的操作,把冰箱裡的雞蛋差不多都用光了,忙完這些,水已經咕嘟咕嘟歡快地沸騰了。

掀開鍋蓋,一股清新的水汽就歡歡喜喜地撲了過來,帶著那麼點兒生活的味道。

從抽屜裡抓出一把細細長長的麵條,慢慢地撒進鍋裡,麵條在空中劃出一道道漂亮的弧線,最後安安穩穩地沉入水中。

秦霄拿起筷子,輕輕地攪動著鍋裡的麵條,確保它們不會黏糊在一起,同時也讓每一根麵條都能舒舒服服地受熱。

秦霄又另起一鍋,加入一丟丟清水,等水微微開了之後,就轉成小火,讓水麵保持著微微冒泡但不沸騰的狀態。

然後輕輕地將碗裡的蛋液貼近水麵,慢慢地倒進去,兩個圓滾滾的蛋黃就被透明的蛋清給包裹住了。

蓋上鍋蓋,用小火慢慢地燜煮,讓荷包蛋在溫水中慢慢地凝固,變得結結實實又很有彈性。

沒過多久,鍋裡的麵條就變得又軟又有嚼勁啦,秦霄加了些適量的鹽和幾滴香油調個味,再撒上一把綠油油的蔥花,讓這碗麵湯瞬間多了幾分色彩和香氣。

這時候,另一個鍋裡的荷包蛋也閃亮登場,它們圓滾滾的,蛋白嫩嫩的,蛋黃有點凝固,還散發著誘人的光澤呢。

“粑粑,好沒好呀?”

二寶一直守在旁邊,聞到香味後,小鼻子就像小狗一樣不停地抽動著,大眼睛直勾勾地盯著剛出鍋的荷包蛋,小家夥還伸出舌頭舔了舔嘴唇。

上一章 書頁/目錄 下一頁