像今天,他們僅僅是弄了這前期的一小部分東西,就已經花費了整整一天的時間,還用了這麼多人手。
要知道,這之後還需要經過很長時間的晾曬等等。
還有,等到晾曬成為了紅薯粉了之後,他們還需要在紅薯澱粉的基礎上再加工,再將它弄成紅薯粉條。
這麼一算下來,那成本可不就是嘩啦啦的去嘛,要是不賣高些價格還真的是極為劃不來。
寧遠現和寧遠瑞幾人絲毫不知薛青青心中此時的想法,此刻他們在旁邊緊緊的盯著那大木盆裡頭慢慢清澈的紅薯汁水。
“嫂子,這東西到時候咱們還要怎麼弄呢?”
見他們問起,薛青青也就詳細的跟他們說了:“這個紅薯裡頭其實是含有很多澱粉的,這個澱粉……”
“澱粉是什麼?”寧遠琳好奇的看向薛青青,眼裡閃過疑惑,澱粉這個東西,她還沒有聽過呢?
薛青青哽噎了噎,隨即笑道:
“就是紅薯裡麵的一種物質,總之,你們隻要知道這紅薯裡頭有一樣東西叫澱粉就是了。我們現在在做的這一步,就是將這東西提取出來。”
“提取?現在我們是在提取?”
寧遠琳看著木盆之中慢慢清澈下來的水道:“嫂子,那這些水就是你所說的澱粉嗎?”
薛青青搖了搖頭,指著那木盆底下慢慢沉澱的一層白色物質道:
“你看,底下的那一層就是我們今天所要用的,而這些水中現在還包含著這些白色的物質是不是?
我們等這些白色的物質全部沉下去的時候,將它們全部攪勻,再等它們再沉下去,如此反複兩三次之後把水倒掉,底下那層白色的東西,就是我們所要的東西了。”<b
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“這雙白色的東西,就是嫂子說的澱粉?”
薛青青點了點頭:“嗯,可以這麼說,但是是還沒有完全成型的澱粉,到時候我們還需要經過晾曬的過程。”
見三人眼裡都是疑惑和不解的神色,薛青青笑了笑,也沒有多做解釋,反而對著寧遠琳道:
“琳姐兒就在家裡看著這些東西,不讓蒼蠅什麼的靠近如何?我要跟哥哥們出去一趟。”
一聽這話,寧遠琳當即站起身:
“嫂子,你們要去做什麼?要去鎮上了嗎?”
“怎麼會?”
薛青青好笑不已:“這個時間段還沒有到臨近趕集的前一天呢!去鎮上做什麼?算算日子,咱們要後天才能去鎮上賣菜呢。
你看嫂子剛剛說了,底下這層白色物質是需要經過晾曬的是不是?那現在咱們可不就得去找竹子做竹片,不然到時候晾曬在哪裡?”
聽見這話,寧遠琳似懂非懂的點點頭。
她聽見他們要去鎮上,頓時就開心了,她點了點頭拍著小胸脯道:“嫂子,哥哥,你們去吧,我就在家裡守著,一隻蚊子也進不去。”
見她如此懂事,薛青青伸手摸了摸她的腦袋:“那琳姐兒在家也要注意哦,不要自己摔倒了。”
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