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這一日下午薛青青等人亦回到了家,吃完午飯了之後,薛青青當即帶著寧遠現幾人把今天買回來的東西收拾了起來。
先是將紅薯和彆的糧食歸類分好了之後,薛青青又把兩個大陶翁都洗刷乾淨,另一邊他她叫寧遠現等人在屋裡頭燒水。
而他她自己則帶著寧遠琳在外頭把大白菜和芥菜最外頭的那一層有些壞掉的菜葉扒拉掉了,又切了底部的根。
隨後,她們在那些菜外頭細細的抹上了均勻的鹽,這才一層一層的碼進了兩個陶翁之中。
最後,在已經碼好的白菜上頭放上了一塊大大的石塊壓住,弄完了白菜,薛青青又帶著寧遠琳如法炮製了芥菜,隨後又叫來了寧遠現二人把這兩個大陶甕移到牆角的陰涼處,這才算完事。
寧遠琳好奇的看著這兩個陶翁的菜又扭頭看向薛青青:“嫂子,這酸菜這樣就算是已經做好了嗎?要等到什麼時候才能吃呢?”
薛青青笑眯眯的道:“還沒呢,一會兒要等到你哥哥們把熱水燒好了給倒進去去,這第一步就算是成了,到時候等上近一個月就能吃了。”
“嫂子,你真厲害!”薛青青雙眼亮晶晶,發自內心的感歎,她真心覺得自家嫂子很厲害,做什麼都會。
見到她這般,薛青青笑著摸了摸她的頭:“咱們琳姐兒很聰明,以後也會什麼都學會的,到時候咱們琳姐兒就是這十裡八鄉裡最厲害的小娘子。”
此時,她心中也在感歎,前世的時候她做這些東西,不過是因為業餘愛好,覺得當個短視頻博主把這些東西分享給彆人好玩罷了。
誰能想到,有一天她會以這個為生呢!
想來,要是她上輩子沒有去學這些東西的話,來了這裡她也真的就兩眼一抹黑,隻能靠著空間了。
寧遠琳指著地上撥出來的菜葉子道:“嫂子,那這些剛剛扒拉下來的菜葉子要怎麼辦呢?這些有一些都壞了,咱們也不能吃呀。”他
她雖然年紀小小,但是卻也知道這些菜葉子都是用銀子買回來的,要是不吃的話就有些浪費了。
薛青青見此,搖頭笑了笑:
“琳姐兒,而你不是負責給家裡的小雞小鴨喂東西嗎?就這個拿去洗乾淨再切碎了之後給雞鴨們吃就是了,你說好不好?”
聽見這句話,寧遠琳眼睛一亮,當即拍著小手道:“哦耶,太好了,太好了,嫂子,你真聰明,我怎麼就沒想到呢!”
說著,她站起身興奮地就要往廚房裡跑:“那我去拿刀出來。”
薛青青見此也不阻止,窮人家的孩子早當家,如同寧遠琳這般的孩子現如今也會做了不少事情了,拿刀定然是不可能傷到自己的。
她起身拿了一個背簍將地上的菜葉子裝起來,拿到了大水盆那邊一片片地清洗了著。
不一會兒,寧遠琳就拿著刀出來,寧遠現在後頭拿著砧板出來,見到她,寧遠現登時笑到:“嫂子,聽琳姐兒說你要切菜喂雞鴨。”