試營業取得了成功，林粵生終於可以鬆一口氣。然而就在他打開係統查看當天的營收數據時，係統又發來一條提示：
“恭喜宿主完成分店試營業任務，獎勵解鎖新功能：顧客數據分析。”
林粵生點開功能界麵，一張動態顧客畫像浮現在他眼前：
??**顧客群體構成：**家庭顧客占45%，上班族占35%，學生顧客占20%。
??**消費高峰時段：**上午7:30至10:00，下午2:00至4:00。
??**熱銷菜品：**榴蓮流沙包、花雕叉燒酥、鮮蝦腸粉。
??**改進建議：**推出適合學生顧客的優惠套餐，並增加適合下午茶的輕點心。
“這個功能真是太厲害了！”林粵生感歎道。他立即根據係統的建議安排了一次團隊會議，針對分店的菜單和服務時間進行優化。
“既然學生顧客占了20%，我們就推出一款特價的‘學生下午茶套餐’，價格定在20元以內，吸引更多年輕人。”林粵生說道，“另外，下午茶時段可以多準備一些甜點，比如紅豆椰汁糕、椰香馬蹄糕，這些東西成本低，製作快，但受歡迎程度高。”
團隊成員紛紛表示讚同，分店的調整方案迅速付諸實施。
與此同時，天香樓老板李振東並未甘心。他眼看林記分店在短短幾天內風頭無兩，自己的生意卻不溫不火，內心的嫉妒和憤怒達到了頂點。
“林記有什麼了不起？不過是靠低價吸引顧客罷了！”李振東咬牙切齒，“我要讓他們知道，真正的老牌茶樓，根本不是這些新興品牌能比的！”
他決定利用自己在業內的資源，對林記分店發起一場更猛烈的打擊。他一方麵聯合周邊幾家茶樓共同打壓林記，降低原材料供應商的價格以吸引供應商斷供林記；另一方麵，他還通過熟人關係，在網上雇傭水軍，散播林記分店使用廉價原料的謠言。
短短兩天內，網上出現了不少惡意評論：“聽說林記的點心是速凍的，根本不是現做的。”“他們的榴蓮流沙包用的是劣質榴蓮泥，吃完肚子痛。”
這些言論讓不少潛在顧客感到猶豫，分店的客流量果然有所下降。
麵對謠言，林粵生知道不能坐以待斃。他立即召集團隊商討對策。
“與其任由謠言擴散，不如用事實說話。”林粵生果斷拍板，“我們就把供應鏈和後廚的工藝流程公開，讓大家看看，我們的點心到底是怎麼做出來的。”
第二天，林記分店在社交媒體上發布了一段短視頻，詳細記錄了後廚點心的製作過程：
??麵團的製作：每天淩晨4點，分店的師傅們便開始和麵，用的全是高筋粉和天然酵母。
??餡料的準備：榴蓮流沙包的餡料選用金枕榴蓮，經過冷鏈運輸送到店後現做；叉燒酥用的是當日醃製的鮮豬肉。
??蒸製過程：所有點心全程不超過兩小時，從製作到上桌保證新鮮出爐。
視頻的最後，還附上了一份供應商名單，以及林記對原材料的采購標準。
“林記做點心，隻用最好的材料，不負每一位顧客的信任！”林粵生在視頻中這樣說道。
這段視頻迅速引發了關注，播放量再次飆升。不少顧客在評論區留言：“這才是良心餐飲！”“真是看得我口水直流，明天就去吃！”
相比之下，天香樓的謠言攻勢反而適得其反。顧客們發現林記分店不但沒有質量問題，還敢於將供應鏈和工藝公開，反倒對天香樓產生了懷疑。
“天香樓自己沒本事，就知道搞小動作，這種店以後還是少去吧！”一位美食評論員在社交媒體上寫道。
與此同時，天香樓聯合其他茶樓壓低供應商價格的行為，也引起了供應商的不滿。一位長期合作的供貨商公開表示：“林記給我們的采購價一直很合理，還主動幫我們宣傳推廣，像天香樓這樣的做法，遲早是要砸自己的招牌。”
李振東看到這一切，隻能咬碎牙往肚裡吞。他意識到，與林粵生的較量，不僅讓自己丟了麵子，還使天香樓的形象進一步受損。
經過這一場信任危機，林記分店的生意重新火爆起來，甚至比試營業時更勝一籌。顧客們對於林記的品牌信任度大幅提升，不少人還主動將林記推薦給身邊的朋友。
林粵生站在分店門口，看著絡繹不絕的顧客，內心感慨萬千。係統的提示音也在此時響起：
“恭喜宿主完成任務：化解市場信任危機，獲得獎勵——品牌價值提升+10。”
林粵生握緊拳頭，暗暗發誓：“不管前方還有多少困難，我都要讓林記成為嶺南早茶的第一品牌！”