白嵩與牛儲崇拜的目光實在是太過強烈，儘管沈箏想刻意忽視，但也逃不開那火熱熱的視線。
還是餘時章替她解了圍，他好奇問道：“但為何白芷與粟米中煮出來的東西，便能填補縫隙？”
在場眾人一愣。
是啊，他們隻從沈大人口中知曉，裂縫能被汁液填補，但為何能被填補，他們怎麼沒有思考過？難道是他們跟在聰明人身邊久了，腦子不用便轉不動了......
沈箏選擇了最簡單粗暴的解釋方式實話實說。
“白芷與粟米經過蒸煮，從中煮出來的物質與水混合而成的產物，被稱為澱粉水。而含有澱粉的水晾乾過後，便會留下澱粉。”
“澱粉？”眾人異口同聲，“何為澱粉？”
“澱粉又叫團粉，多呈白色。多存在於穀物與植物根莖中，算是另一種形式的糖，可食用，也可以用來織布紡染。它的特點便是粘性足，吸水性小。”
這一解釋對在場所有人來說，都很新奇，在這之前，他們根本不知道澱粉叫什麼。
沈箏抬眼看去，仿佛能看到眾人頭頂的大大問號。
她輕聲一笑，換了種方式解釋道：
“若要追溯的話，澱粉其實早就存在了，隻是未曾被普及而已。像咱們的淘米水，其中也含有澱粉。噢對了，大米上那層白白的粉末，其實也含有澱粉。”
這麼一說，眾人便懂了。
方子彥嘴張得大大的，雙眼在火光下又亮又閃。
他呆呆道：“沈姐姐，您真的好厲害啊......”
沈箏噗嗤一笑，“澱粉才不是姐姐發現的呢，姐姐也是從書裡看的。子彥與大家若是多看書，也是能從書裡學到很多東西的哦。”
餘時章聞言輕嗤，又在騙小孩。
可小孩還是上當了，且不止一個小孩。
隻見在場四個小孩重重地點了點頭，似是下了某種決心：“沈
姐姐放心，我們一定好好讀書，變成像沈姐姐一樣厲害的人物！”
誇讚和保證，從小孩口中說出來，永遠成人口中悅耳動聽。
沈箏的笑在火光下明媚又動人，看呆了幾個小跟屁蟲。
她嘴角笑意未消，看著鍋中喚道：“差不多了。牛儲，將活字胚子撈出來吧。”
活字胚一被撈出來，眾人就圍了上去，眼睛死死黏在上麵。
情況果然與沈箏所預測的一樣，原本的裂縫被熬出出來的澱粉填滿，若非顏色有差，幾乎很難看出差彆來。
餘時章拿著泥胚，就著火光看了很久，又忍不住上手摳了摳，被沈箏製止。
“伯爺，澱粉還未乾，這時候您上手摳還是能摳掉的。得將泥胚靜置一晚上，澱粉明日便能凝固。”
餘時章火速收回手指，拍了拍沈箏肩膀。
“後生可畏，後生可畏啊。本伯便知道，這事兒找你準沒錯。”
沈箏輕笑，指了指天。
“還是得謝謝老天爺，是他老人家給下官的啟發。”
方才下過一場雨，今天的夜空也不再漆黑，上有繁星閃爍，似美人眨眼。
餘時章抬頭望天，與她開起了玩笑：“換個方向想，說不準是老天爺見不得你這個親閨女皺眉呢。”
他開口之前，在場無一人往這方麵想。
但他這話一說出口，往後的同安縣，又多了個美麗的傳說......