第941章 遠水解不了近渴啊!(1 / 2)

主位上坐著一位威嚴的男人,他目光如炬,開口說道:

“正銘啊,最近文化美食方麵的事情鬨得可是沸沸揚揚,太過凶烈了。

咱們這泱泱大國,怎能丟得起這樣的人?

你作為文化領域的主要負責人,可得上點心。”

陳正銘聞言,額頭微微冒汗,身體不自覺地前傾,恭敬地回道:

“您放心,我再想辦法回轉。”

能讓陳正銘這個文廣總局的一把手都如此恭敬地稱呼“您”。

可想而知這位大佬的身份是何等的恐怖,其權勢之重不言而喻。

陳正銘這個總局長此刻切實地感受到了來自上層的巨大壓力。

這場美食之戰,萬萬不能滿盤皆輸啊!

雖說嘴上說著要想辦法,但此刻的陳正銘內心卻是無比焦慮,因為他著實還未想出什麼切實有效的好辦法。

他很清楚,目前的困境在哪裡。

可自家廚藝界在這場較量中技不如人,這讓他感到十分棘手。

這就如同某球比賽,實力不濟,踢不過就是踢不過,可又不能輕易放棄。

“諸位,咱們都清楚,美食領域對於咱們國家而言,那可是關乎數千年的重要文化之一啊!”

一位大佬語氣沉重地道:“雖說這並非真正的戰火和領土之爭,可咱們也絕不能丟!必須寸土不讓!”

眾人紛紛點頭,神色嚴肅。

另一位大佬接著說道:

“那些番邦小國此次來勢洶洶,顯然是有備而來。

咱們不能掉以輕心,必須認真對待,找出他們的破綻,一擊製勝。

你們看看這美食版圖的局勢,八大重鎮已丟了五座,這意味著咱們的傳統美食在市場份額上已經嚴重受挫。

原本咱們引以為傲的川菜重鎮,那麻辣鮮香的獨特風味居然被他國模仿得有模有樣,甚至還加以創新,搶走了不少客源。

魯菜重鎮也淪陷了,那精湛的烹飪技藝和豐富的菜品居然敵不過他國的營銷手段。”

“目前來看,這幾年,咱們的傳統菜係在創新和推廣方麵,確實存在一些不足。”

有人提出了憂慮。

“這也是導致如今局麵被動的原因之一。就說淮揚菜,本是精致細膩,可在宣傳上力度不夠,沒讓更多人了解其魅力所在。”

陳正銘趕忙說道:“是我們的工作沒有做到位,沒有及時引導和支持廚藝界的創新與發展。

但現在說這些都已經晚了,關鍵是如何儘快扭轉局勢。”

“我覺得我們應該加大對廚藝人才的培養和引進,同時鼓勵傳統菜係與現代元素相結合,推出更符合當下消費者口味的菜品。比如借鑒西餐的擺盤藝術,提升中餐的視覺效果。”又有人提出了建議。

“還有宣傳方麵,我們要讓全世界都知道咱們中華美食的博大精深,不能讓那些番邦小國的歪門邪道占據了上風。可以舉辦國際美食大賽,邀請各國名廚參賽,展示咱們的實力。”

大佬們你一言我一語,紛紛出謀劃策,整個包廂內的氣氛緊張而熱烈。

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