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天邊已呈魚肚白，街市兩邊各家鋪子的燈籠漸漸都熄滅了，清晨薄霧之中，橋市上的茶攤、食攤已然開張了，四處皆是熱氣騰騰的水汽，各色香味夾雜其中，讓人忍不住停步駐足。
與金梁橋不過一街之隔的大相國寺西鐘鼓巷，謝祒肩頭架著隻鶻，一大早便趁著父親上朝，領著家仆翻牆出來耍了。
家仆牽著狗，與他一並上了金梁橋，往金明池畔遛狗玩鳥。
在這金梁橋上做長久生意的，謝祒這樣恨不得整日混跡在市井中的紈絝子弟便沒有不認得的——那武大賣的肉脯最彈牙有嚼頭、那胖劉嫂煎的甘草冰雪涼水最是沁人心脾、還有那鄭屠販的鹿肉是最新鮮不過了……
噯？謝祒忽然聞見了一股令人難以忽視的香味，循著那滿溢的酥香望去，竟是個從未見過的年輕小娘子，生得白皙勻淨、眉眼彎彎，正動作麻利地給聚了不少人的小攤前烙餅。
她身前擺了張小桌，整齊
地擱了兩排小菜，有切得手指長的黃瓜條、撕成片狀的春菜、炸得金黃的條狀肉排、一筐雞蛋，還有幾罐醬。
左手邊生了兩隻小泥爐，上頭擱著餅鐺，下頭燒得旺炭，餅鐺刷了油，做好的餅皮擱上去煎得滋滋作響，麥香頓時被油脂激發，很快便烙得金黃，她兩隻爐子同時烙著餅，卻一點兒也不忙亂，還有空回應麵前的食客：
“這位官人，隻加素菜的餅三文一個，加肉的五文一個，加蛋加肉則為‘雙喜臨門’，要再加兩文錢哦。”那小娘子腰間圍著藍布碎花圍裙，腰肢被勒得盈盈一握，手裡捏著薄薄的小木鏟子，溫溫柔柔地回頭說著，竟把那粗壯的大漢竟說得麵露羞赧，隻知曉一個勁說：“使得使得！”
那娘子便手腳極麻利地撚起顆紅皮雞蛋，在餅鐺邊緣輕輕一磕，那烙得金黃的餅便立刻裹上一層蛋液，她用小鏟子將蛋黃與蛋液混合均勻，便從邊緣將餅皮鏟起，翻了個麵，給那大漢添上兩塊黃瓜、兩塊炸得金黃的炸雞排與兩片春菜、一截油炸鬼，又問他要豆醬還是白醬：
“這白醬是奴家自個做的，彆家都沒有，您加了肉和蛋的餅子，配這個是最相宜的，隻是加這個醬也得加一文錢。”沈渺笑著解釋。
那大漢大手一揮：“加！”
沈渺舀上一勺，鋪在肉菜上，將那餅皮兩邊往裡折，便盛進一方提前疊成方形的油紙包裡，遞給那大漢：“您的頂配蛋肉醬全家福煎餅好了，這位官人多謝惠顧，慢用哦！”
那大漢也不嫌燙，張口便是一大口，將那香噴噴的餅皮與肉菜都吃了進去，還不及咽下去，便兩眼發亮又吃了一口。
兩三口吃完，又直嚷著：“再來三個一樣的！”
瞧他吃得那酥香掉渣、滿口醬香的模樣，謝祒在邊上瞧著都有些饞了。
而且……這小娘子精明得很嘛，烙個餅還鬨出挺多花樣！
謝祒出自世家大族，雖經了前朝黃巢之亂後，士族早已不如前唐時那樣興盛，他父親如今也隻是秘書省一小小校書郎，但家中卻有祖上便傳下來的良田阡陌，家中呼奴使婢，幾房兄弟姊妹眾多，是從來不愁吃喝的。
這大漢走後，又有個衣上帽上都插滿了小玩意兒的貨郎吆喝著“陸九竹風車，一文兩個”正巧也打橋上經過，被烙餅的香味兒吸引停駐，那小娘子似乎認得他，還笑吟吟地說：“又見麵了，奴家買過郎君的風車呢！要什麼，我給你做。”
他左看看右看看，最後隻要了份素的，但看他抓在手裡吃得眼睛眯起來的模樣，這滋味隻怕也不差。
之後又來了個紅衣綠裙頭上插花兒的小媒婆，也買了兩個，靠在橋欄邊上，悠哉地吃得滿口生香。
謝祒不由心動了，正好他一大早為了溜出門還沒吃過，便也支使家仆去買那所謂加了雞蛋的“頂配全家福”。
“瞧著還算乾淨，你們隻管多買一些送家去。尤其彆忘了給九哥兒屋裡送些去，他自打從陳州回來便食欲不振、鬱結在心，正好給他送些新鮮的吃食，好開開他的胃口。”他說著說著也跟著歎起氣道來：“也不能怪九哥兒，這出門一趟身上銀錢又叫騙了個精光，這便罷了，這也是常事兒了。誰成想連好端端的親事也說吹便吹，這擱誰心中也不好受。”
他搖頭歎息著胞弟的悲慘際遇，順帶支使家仆一口氣買了二十來個，除了自個留了一個嘗嘗鮮，大半使人送回家去孝敬父母祖母與其他兄弟姊妹，還有剩下的，便也大方地賞給了仆從。
吃慣了山珍海味的謝祒是樊樓等大酒樓的常客，他終日在外閒遊浪蕩，見識不少，並不覺著這樣街頭的小食攤能有什麼驚人的美味。
不過是那娘子生得美，招攬食客的話語好聽，又會糊弄噱頭罷了！
一個烙餅，夾了點菜肉，香雖香，但能有多好吃……他也不過嘗個新鮮。
他不屑地咬下去一口。