第3章 做事必須規矩(1 / 2)

王玉堂來到餐車。

他特意鬆了一截腰帶,為的是在臨下車之前吃飽。

他下車後要轉車回山西,小半年不愁吃喝的日子隨著他踏上歸途的列車就已離他而去。

王玉堂不確定自己還能不能再有機會參與電影的編劇工作。

更不確定自己還能否寫出跟《虎穴追蹤》一樣受導演追崇的稿子。

兩頓餐券是導演組送行人員兌換的,是對這些時日辛苦的認可。

王玉堂其實更想折現,乙等餐券能吃飽就行,吃的好與不好,他不甚在意。

餐車吃早飯的乘客並不太多。

王玉堂不是最早,卻也穩居前三。

他尋了個挨著吧台最遠的角落坐了,將手裡的餐券遞給一個拎著大水壺的紮著麻花辮子的女餐車服務員。

“同誌,您稍等一會兒,我倒完就給您去端。”

“謝謝。”

王玉堂道了謝,看著李苗苗拎著幾乎比肩她腰寬的大鐵壺去到斜對麵。

那裡坐著一對中年夫婦。

李苗苗把兩隻碗放在桌沿兒旁,倒之前還晃動了幾下。

壺嘴裡傾瀉出一股股白米湯,米香味兒拐彎抹角跑進了王玉堂的鼻腔。

最後一頓甲等餐,連喝的水都是大米湯嗎?

簡直,太奢侈了。

那對夫婦也很驚訝,看表情和情緒,驚訝之後,便全部都是驚喜。

“不夠的話喊我,可以再續一碗。”

李苗苗指了指吧台放著的意見簿,繼續道:“也歡迎留下您寶貴的意見和建議。”

王玉堂看的舌底生津。

“同誌,我有些口渴,能給我也倒一碗嗎?”

李苗苗笑臉回應:“當然可以,您稍等,我這就給您取碗來……”

王福林蒸米飯故意出紕漏。

最下一層的米飯全部澥爛了,當蓋澆飯不合適,但兌水當大米稀飯,卻綽綽有餘。

夾生的飯也好辦,跟中間熟了的掉個個兒,加點水再捅幾個洞,蒸上一會兒即可。

餐車還有米酒,稍微兌上一些,隨著蒸汽蒸發,酒味兒會消失,米粒也會略微膨脹。

盛飯的時候,底下的不要壓太瓷實,就上麵稍微用力抹兩下。

乘客是看不出米飯數量多少的。

一米兩吃後,對於餐客而言,多了一道免費的意外驚喜,他們可不懂得免費的才是最貴的道理。

而且米飯兌水之後,更能讓乘客產生飽腹感。

再加上實時的反饋,白紙黑字的落筆留言……

必然一舉三得。

盛米飯的差事,跟蒸米飯一起都交給了孫雪峰,唐根生還特彆麵授機宜。

現在就等著檢驗效果了。

王玉堂主動要大米稀飯的動靜吸引了唐根生的關注。

讓他對應對策略稍稍有了點底氣。

第一波來餐車就餐的,大部分都有敞開肚皮往撐裡吃的念想。

對於一份蓋飯的米量也肯定更加在意。

唐根生一直悄悄關注著,見那對夫妻和單身青年都大口朵頤沒有質疑,心就徹底落回肚子裡了。

王玉堂喊了三次加水。

第四碗大米稀飯喝了一大半,唐根生聽到一聲清晰的帶著無限滿足的飽嗝。

此時的餐桌已經人滿為患了。

王玉堂對麵也坐了兩個陌生人。

唐根生檢驗完乙等餐的盒飯,安排李苗苗推著疊滿盒飯的餐車去後麵車廂。

對於王福林的怒目視若無睹,跟劉學軍師傅點頭示意後,便直接離開吧台。本站域名已經更換為()?。請牢記。

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