蘇江向來動手能力強，一邊說一邊就把盆拖到了後院水井旁。
吊了一桶水，開始衝洗起了豬大腸。
一時間，蘇安反而被晾在了一旁，隻能立在一旁看著弟弟洗豬大腸。
看了一下，蘇安發現蘇江動作麻利，乾活迅速，便也不非要搶著乾。
隻自己又進了一趟灶屋，拿出來一盆麵粉出來，“小江，等豬大腸衝洗的差不多，再用麵粉均勻塗抹在大腸的內外表麵，輕輕搓洗，多洗幾次，這樣就可以把豬大腸洗的更乾淨。”
蘇江點頭應是。
蘇安則帶著蘇月小丫頭一起進了灶屋。
進了灶屋，蘇安便清洗了一些骨頭，起鍋燒水，放入骨頭，小蔥，生薑，香料，開始煮起骨湯。
隨後自己去準備包包子的配料，讓小丫頭坐在鍋前，時不時添一點柴。
不過半個小時，配菜、豬大腸、骨湯都準備完畢。
蘇安盛出骨湯，將鍋清洗乾淨，燒水，放入蔥薑，將大腸切段，焯水，待到大腸變色撈出，便準備開始鹵煮。
香料、蔥薑蒜、醬油、鹽放入鍋中，加入骨湯開始煮，待到料汁溫熱，放入大腸，小火開始慢煮。
不過煮了約莫一刻鐘，香味已經彌漫了整個灶屋。
繼而衝出了灶屋，傳向了外麵。
不知何時，蘇家燒餅店門外聚起了人堆。
有人敲響了大門：“蘇家的，這是在做什麼吃食？也太香了，賣不賣啊！”
蘇安自然不會放過這個宣傳的機會，很快便打開了店鋪門。
此時，門外已經被圍的水泄不通。
見著門開了，門外的人都雙眼晶亮地看了過來，一邊看，一邊還抽動著鼻子，嗅聞著屋子裡的味道。
“香！實在是太香了！”
“小安，你們家是推出了新吃食？今天準備賣嗎？多少錢？！”
“我聞著像是肉，什麼肉啊，你娘以前從來沒有做過啊！”
“我們準備推出的吃食叫做包子，今天要做的是肥腸包。”蘇安笑了笑，十分坦誠地說道，“現在的香味是在做鹵肥腸，等肥腸鹵好了，還要再用麵包起來蒸，各位叔伯嬸姨不要著急，還需要兩刻鐘才能做好。”
“至於價錢的話，不貴，一個肥腸包是五錢。”
對於包子，蘇安沒有定特彆高的價格，準備走薄利多銷的路線。
不過這也就導致若想賺到十兩銀子，必須大量出售，保底需要出售兩千多包子。
若是在現代，一個早餐鋪一早上賣兩千個包子也正常。
但此時正是古代，而她家店鋪熟客沒那麼多，包子還是新品，怕一時賣不了那麼多。
不過，蘇安敢這麼定價，便是早已想到了妙招。
她決定，利用那個考上了舉人的渣男前未婚夫。
不是想當陳世美嗎？不是想甩掉她這個麻煩嗎？不是覺得她一個姑娘家就算被拋棄了也怕影響聲譽不敢聲張嗎？
那她就把桌椅都搬到店鋪外麵，對著縣學大門，打著“被新晉舉人拋棄的糟糠未婚妻”的名號售賣包子，好好替他宣傳宣傳！
那狗男人，把原主活生生坑死，此仇不替原主報了，她就不配用這具身體。
正好，縣學裡麵人多，正有兩千人。
那些學生，多是手裡有錢的，平日裡就愛吃些味道好的，以往看不上他們家的燒餅，但是現在……