起熱鍋涼油，放入了辣椒、花椒、薑、蒜等調料爆香，接著依次放了酸菜、豆芽，片刻後再加入肥腸翻炒，最後用適量的生抽、白糖、鹽等調味。
又另起鍋，等燙好的麵出爐，便將炒好的肥腸和酸菜等澆到熱騰騰的麵條上，頓時間香氣溢滿了整個灶屋。
“這、這居然也是臭烘烘的肥腸做的！”蘇廷瞪直眼睛，哈喇子流了一地。
他等不及，吸溜一聲伸手就要抓一口來吃。
蘇安眼疾手快的揪住他，一個爆栗便敲到他腦門上，哭笑不得道：“你這小賴皮猴彆急，菜齊了再吃。”
同樣狂咽口水的老二和小妹一瞧，頓時都老實了。
蘇安將剩下的豬下水裡的內臟拿出來，做了爆炒豬肝和豬心，繼而又將新買的豬肉做成了紅燒肉。
爆炒豬下水，每一個肉片都薄厚均勻，紅潤油亮，配著翠綠的青椒和嫩黃的薑片，那獨特的味道霸道又辛香。
而那一盤紅燒肉更不得了，紅亮的肉塊肥瘦相間，油光潤澤，仿佛一塊塊晶瑩的瑪瑙鑲嵌在盤中。
等將菜食都擺上桌，李桂花甚至不用人招呼，便被各種馥鬱的香味吸引出來。
三小隻都已經爭先恐後吃上了，滿嘴流油，香的嗷嗚叫喚。
這些菜，居然都是小安做的？！
“小安，你這廚藝在哪裡學的？以前娘怎麼不知道你有這廚藝？”
蘇安麵色如常，夾了一筷子紅燒肉給李桂花，將早就準備好的說辭拿了出來。
“娘，這些手藝都是我以前撿的一本書上學來的，之前我一直就跟著何成後頭跑，沒有這個心思，一心相當狀元娘子……”
說完，她歎了一口氣，做出一副哀愁的模樣，眼中潤出一層水光。
“我現在也死心了，隻想繼承娘的鋪麵，一家
人好好過日子！”
李桂花忍不住心疼起來，摸了摸蘇安柔軟的黑發。
“唉，娘知道你受苦了，現在能好好經營鋪子也好，但是你白天……”
蘇安茫然地看向她。
白天她怎麼了？娘是要誇她乾得漂亮嗎？
李桂花愁容滿麵，還是狠了狠心訓斥道：“你屬實不該那麼做，把何成的事兒捅了出去，雖然能招來看熱鬨的客人，但你名聲毀了，以後還怎麼找好夫家？”
“還有那首歌謠，以後都不能再說、再唱了！”
說著，她話有所指的嗔了蘇月一眼，丫頭年紀小，管不住嘴，必須得看嚴實了。
蘇安聞言，一撇嘴，心中滿是不服氣，放下筷子，加大聲音說：
“娘，醜聞傳出去罵的也是何成那負心漢，我身正不怕影子斜有何可懼的？何況我都說了我不想嫁人，隻想開好鋪麵賺大錢！”
她聲音從容堅定，當即讓李桂花的心咯噔一下。
小安不想嫁人，她還以為說的是玩笑話，結果竟是真心的？？
她唰地站起來，不敢置信的嗬斥：“這成何體統！小安，你是女子，到了年紀自該找個男人成家！”
蘇安啞然，便宜娘親這思想也太封建了吧！
為什麼女人一定要結婚？結婚給女人帶來了什麼好處？
就不能靠自己的雙手改變自己的生活嗎？
還沒等她問出口，蘇江便從飯碗裡抬起腦袋，認真的附和道：“娘，我覺得大姐沒錯啊，大姐這麼有本事，乾嘛非得嫁人？自己就能把日子過的紅紅火火！”
其餘兩小隻點頭如搗蒜，反正大姐不管說什麼都是對的。
蘇安一看，心頭頓覺暖融融，沒白疼這三娃呀！
但看李桂花都要氣糊塗了，她也知道想改變娘的思想不能急於一時，順著毛擼。
“娘，隻要我能賺錢，有錢了什麼男人找不到？到時候還可以給你招一個上門女婿了！”
“至於何成，您操心也白搭，外頭早就傳開了，咱們趁著這事兒掙錢才是最要緊的，也算是他廢物利用，功德一件呀！”
她一臉無辜，拖長著尾音軟磨硬泡，生生把李桂花給氣笑出聲，再想說的話都忘了。
誒！這大閨女，可真是要愁死她了！
不過，上門女婿？
這個主意不錯啊！