盛玖不知道阿瑞斯的憂愁,高高興興的關門進了廚房。
看著盛玖歡快的身影,阿瑞斯想:小老板心態真好哇!
所以,他們今天晚上,少睡兩個小時,乾寒水蝦去!
那東西量大,戰鬥力比魔蟹弱。
抓它們正合適!
雖然說員工餐可以不那麼講究,但是盛玖也不準備砸自己的招牌。
所以,帶魚隻稍稍換了一個花樣,先裹麵炸了一盆。
之後又糖醋了一盆,魚丸湯沒有剩餘,不過魚糜還有呢,所以調味兒,搞起來!
仔薑銷量一般,很多人可能不太習慣吃這個,還有些人覺得一個涼拌的東西賣那麼貴,沒什麼必要。
所以,還剩下不少。
盛玖都給裝進了盤子裡,她留了一小盤,一會兒嘗個鮮。
剩下的都給阿瑞斯他們帶走!
盛玖在後廚把鍋子都炒冒煙了,阿瑞斯將前麵收拾的乾乾淨淨。
盛玖炒好之後,阿瑞斯那邊也收拾好,而且自覺的把他跟盛玖的飯菜端去桌上,回頭又開始打包隊員們的晚飯。
東西裝好之後,阿瑞斯說了一聲,先去給隊員們送了。
今天時間拖得有些晚了,所以阿瑞斯準備先去送。
盛玖也沒急,先去盤點,等著對方回來一起吃。
阿瑞斯上樓的時候,又對上波爾幽怨的眼神。
阿瑞斯:……
好吧,又忘了他。
他匆匆說了一句“等我回來的”,然後人就走了。
波爾:。
身為俘虜,沒有人權了,嗚嗚!
阿瑞斯是真的快去快回,生怕回來晚了,飯菜涼了,盛玖吃了不舒服。
盛玖這邊還沒盤點完呢,對方就回來了。
她隻能放下盤到一半的賬,先跟對方吃飯。
盛玖自己準備了一碗小米,小份的魚丸湯,三塊帶魚,外加一小盤荊棘椒醃仔薑。
阿瑞斯那邊自然是論盆裝的。
兩個人坐下之後,就默契的低頭。
盛玖先嘗的是仔薑。
雖然之前就嘗過了,如今再吃,感覺更加入味了。
荊棘椒並不是那種特彆辣的口感,但是跟仔薑結合在一起,有一種終於找到知音的默契感。
荊棘椒微微的辣意,讓仔薑的口感變得更加的爽脆,味道也在辣香中,透著幾分迷人的回甘。
仔薑很脆嫩,連細渣都很少,吃起來十分的爽口。
荊棘椒紅紅綠綠的碎沫,此時不規則的沾染到了仔薑上麵,讓微微嫩黃的仔薑看起來,鮮豔可愛,爽脆可口。
其實糖醋的口感也很好,吃起來酸甜下飯,而且對於不吃辣的人,也友好。
不過,盛玖之前吃過一點,晚上的就沒多準備。
盛玖先品嘗了仔薑,感受著它爽脆的口感,之後又去咬了q彈的魚丸。
入口先是筋道的彈牙感,接著就是濃鬱的鮮香味道。
帶魚的鮮,原本是淡雅溫柔的,像是海風,輕輕飄過,留下絲絲縷縷的鮮與香,證明它曾經來過。
但是,當它的肉團成了魚丸,緊緊的抱在一起的時候,鮮香似乎也被無限的壓縮在一個小小的空間裡,咬開之後,連唇齒之間,都透著來自海洋的獨一份鮮香寵愛。
霸道悠長,讓人期待與回味。
盛玖之前還怕,帶魚製作出來的肉丸口感可能不及黃魚的好。
但是,隻要食材足夠優秀,有些微小的缺點其實是可以被彌補,甚至是被忽視的!