第188章 炸年貨(1 / 2)

拿到錢的陳鈞也懶得再搭理賈張氏,拎著水桶便回屋了。

今天上午釣了不少魚,陳鈞留了好幾條,打算下午做炸魚。

賈張氏看著他的背影,暗暗地啐了口唾沫。

二十塊錢就這樣沒了,賈家虧大了。

院裡的眾人見熱鬨看完了,也打算回家了。

“哎,你們先彆走,有沒有人買老母雞,隻要兩塊錢就能帶回家。”

“我這老母雞可是喂的玉米粒,非常好吃。”

謔!

原本還慢悠悠回家的眾人一聽賈張氏要賣雞,一溜煙的全都躥沒影了。

這哪是雞呀,這是竄稀套餐呀!

誰吃誰竄,賈東旭竄的都出不了門了。

這大過年的,院裡人可不想那麼晦氣,彆說兩塊錢一隻了,白送都不能要。

“哎哎哎,你們咋回事?”

賈張氏直接就無語了,罵罵咧咧道:“沒良心的東西,你們不要,我拿出去賣了,最起碼能賣兩塊五,哼!”

......

在家裡吃過午飯,陳鈞一家子便開始收拾收拾炸年貨了。

看著廚房裡準備好的食材,來幫忙打下手的王霞不由得有些恍惚。

上一次過年,家裡連個雞蛋都吃不起,可今年卻能準備那麼多的東西,甚至有很多吃食王霞連聽都沒聽過。

平常北方過年,家裡條件還行的會炸一些魚,素丸子,小酥肉,可今年陳鈞準備的東西實在是太多了。

不僅有常見的三樣,還有一些小麻花,芝麻球,春卷,麻葉子,雞排,雞腿。

“哇,哥,咱們家炸那麼多東西嗎?”

還沒有起鍋燒油,林瑤便已經快被饞出口水了。

長這麼大,她還是第一次過這麼富裕的春節。

無論是炸魚,還是炸雞腿,這都是她喜歡吃的東西。

“哥,這是什麼?我怎麼從來沒見過?”林瑤指著一籃花花綠綠的東西問道。

陳鈞扭頭看了一眼,笑著說道:“蝦片呀,沒吃過嗎?”

“蝦片?”林瑤搖了搖腦袋:“不僅沒吃過,也沒見過,好吃嗎?”

聽到這個回答,陳鈞有些意外的挑了挑眉。

這蝦片可是他的童年回憶,小時候非常的盛行,幾乎每一個小孩子都喜歡。

沒想到林瑤居然不認識,可能是這蝦片剛剛在百貨大樓上架,目前還沒有普及。

“待會你嘗嘗就知道了,快去燒鍋!”

“哎,來了。”

林瑤身為陳鈞的禦用燒火匠,很熟練的拉來馬紮,開始給土灶點火。

等鍋熱的差不多了,陳鈞直接往鍋裡倒了半桶油。

好家夥,這麼豪橫的倒油方式,院裡人看到肯定會驚掉下巴的。

“小鈞,哪有你這樣倒油的,都是先倒一兩碗,慢慢炸。”王霞提醒道。

家裡雖然有錢了,可王霞的生活習慣還沒有改變,過得依舊很節儉。

半桶油,足夠普通人家用上小半年了。

但陳鈞卻笑了笑。

準備了那麼多東西,一點點炸得炸到猴年馬月呀。

等油溫到七成熱,陳鈞便開炸了。

第一個要炸的,是雞排。

這玩意熟得快,而且先炸出來可以邊吃邊忙活。

林瑤見狀也是開心的笑了笑。

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