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說到要幫她治療那雙畸形的小腳的時候，周啟仁總知道托馬斯找她過來的意思了。
什麼洗碗工都是順帶的，什麼賣古董的都是假的！
托馬斯的目的是要拿這個纏足小腳的張姨做首個試驗品，而不是多蘿西！
周啟仁也不生氣，拿著菜刀，一邊切著羅勒碎一邊吩咐道：“張姨，這個菜是傻瓜版的牛排做法，把羅勒、大蒜和洋蔥切末，加入少許鬆仁，混合橄欖油就完成了靈魂清醬汁。油熱後在鍋內加入小土豆和小番茄，用一勺清醬畫龍點睛，燜煮十分鐘出鍋......”
張姨盯著周啟仁手裡的番茄炒土豆“番茄炒土豆炒好了後，就能端出去了？”
“不要著急，無論在廚房還是在其他場合，時刻要記得優雅！烹飪出美味好看的菜肴的過程是一件非常優雅浪漫的事情。因為它們還要迎接我們的老朋友——已經厚切的眼肉，用鹽和黑胡椒代替鮮花和掌聲，每麵分彆以大火煎製兩分鐘，記得封邊是對厚切的基本尊重，最後將完美的芭比牛排裝盤，就這樣高級清醬牛排升級完成了。”
“芭比是什麼？”
“你連小粉芭比娃娃也不知道什麼嗎？”
“......”
多了張姨在一旁搗亂，浪費了不少時間，差不多用了兩個小時周啟仁才準備好九菜兩湯：黑椒牛排、海楠雞飯、胡椒大龍蝦、火焰鮑魚、超好麵、叻沙飛麵、叉燒雲吞、牛筋牛腩煲、龍蝦炸米泡飯和羅宋湯。
在準備教她做南洋咖啡的時候，隻見托馬斯悄悄走進廚房，把周啟仁和張姨帶到二樓一個儲物室，指著桌子上那些瓶瓶罐罐，笑道：“托尼周，你要的那些化學品我都幫你準備了兩份，是時候表演你那個複原魔術了。”
所謂的橡皮筋複原術、手指折斷複原術都是利用超快的手速和視覺錯誤來迷惑人而已。
但是看這架勢，他們很期待周啟仁給張姨這個小腳女人實現關節複原的魔術。
周啟仁盯著張姨腳下那個又小又尖的高跟鞋，歎氣道：“哎，托馬斯，我說你怎麼找一個小腳女人過來呀，原來是早準備呀。”
托馬斯拿著兩個瓶子晃了晃，塞在周啟仁手中，鼓勵道：“嗯，如果張太真的有效果，多蘿西再試試，如果真成功了，再給你一萬英鎊的醫藥費我也認了。”
周啟仁也不確定那些生物電和地塞米鬆結合治療後，到底能不能徹底根治多蘿西的類風濕關節炎，但依然淡定道：“任何魔術都需要大量的準備，所以我要多次試驗才會給你最終的答案。你們先下去吃飯，我現在準備魔術材料。”
明白這是周啟仁在拿她的雙腳做魔術測試，張姨隻是“嗬嗬”一笑，裝著糊塗，“老板，你真的會做還原魔術？”