“店裡的事情,你全權負責就行了,為什麼非要讓我來一趟?”錢楓托人傳話,非要讓林瑾到店裡一趟。
錢楓拿著一疊東西,放到了林瑾麵前,“這是最近的開銷賬本,這是貨品清單,還有一些供應商資料,還有主廚人選,需要老板你過目一下。”
人都來了,看就看吧。
林瑾翻看了賬本、資料和貨品清單,都沒什麼問題,就將目光轉移到了主廚的資料上,一共三份。從資料上來看,三人的履曆都很優秀,不分伯仲。
錢楓說道:“其他人員已經找好了,就差主廚一個。主廚一到位,就可以正式營業了。”
林瑾放下了三人的資料,詢問道:“說說吧,這三個人有什麼問題?”
錢楓把三人的資料按序排放好,正式解說道:“短時間內,就這三人最符合我們對於主廚的要求。第一位,五星級米其林大廚。這位呢履曆是真的,我聽說過他,是本人沒錯。廚藝好,口碑也不錯。他的應聘理由是,他沒有異能,作為一個普通人,需要一份穩定的工作,賺錢養家,家中有妻子和一兒一女。”
“他的背景明麵上很乾淨,沒什麼問題。但是我找人調查過,他之前一直給一位海市基地的高層在當私人廚師,養家糊口綽綽有餘。”
林瑾聞言,眉毛聳動了一下,沒說什麼。
“第二位呢,三星級大廚,廚藝也很好。家裡上有老下有小,一家五口。除了兩位老人留在家中,他的妻子和女兒都有工作,政府部門上班的。我查過他的背景,沒有任何問題,但不出意外的話,他應該是海市基地送過來的人。”
錢楓的能力到底如何,林瑾是沒測試過的。但他是劉祥力薦的,林瑾才讓他來海市基地負責分店的事情。等她離開了海市基地,兩家店都歸他全權負責,權利大得很。
這一次開業前所需要準備的各種事項,以及人員招聘,便是對錢楓的一次測試,目前來說,她還挺滿意的。
錢楓指了指最後一人,“最後一位,相比於前兩位,履曆沒那麼好看,但做出來的菜味道不差,隻比他們遜色一點點。他的背景最沒問題,海市基地建立之初就已經在了。除了廚藝,沒啥本事,因此淪落到了貧民窟裡,孤身一人。”一人吃飽全家不餓。
林瑾還以為錢楓最屬意的是第三人,結果轉折立馬就來了。
“但他最大的問題恰恰在於他是孤身一人上,無親無眷,沒有牽掛,沒有軟肋。這樣的人往往會因為眼前那短暫的利益誘惑,而出賣一些東西。”至於究竟能出賣到何種程度,那就完全取決於對方所開出的價碼到底有多高了。
林瑾一時倒沒考慮到這一層麵,直到錢楓這麼一提,才意識到確實存在這樣的可能。