“看到鹽的顏色沒,微微泛黃了就撤火,保溫就行了。”
十多個人按照楊凡的話開始操作。
隻是不知道他們沒有楊凡心細還是沒有楊凡動手能力強,這才剛開始有兩口鍋裡就傳出了作料燒焦的糊味。
“彆著急,把鹽篩出來重新炒。”
兩個管鍋的村民臉上寫滿了忐忑,原以為會挨一頓批,沒想到楊凡卻輕描淡寫地下達了新的指令。
放下心來的村民急忙按照楊凡的要求重新操作了起來。
很快十口鍋裡的溫度已經達標,楊凡親自檢查了一遍確定沒有問題之後,這才讓人把花生倒進鍋裡。
“這個過程要輕但還要快,要保證每一粒花生都能夠受熱均勻。”
聽著楊凡的話,管鍋的村民手頭卻沒有絲毫的停頓。
作為老農民,對於鐵鍬的熟悉程度就跟熟悉自己的雙手一樣。
就見十口大鍋裡十把鐵鍬上下翻飛,沒過多久,大隊部的院子裡就彌漫上一層馥鬱的香味。
“好了,把花生篩出來,鹽繼續放進鍋裡接著用就行。”
用時一個小時的時間,楊凡就把炒製五香花生的技術交給了這十個村民。
當第一鍋花生米炒出來後,楊凡嘗了一下,味道雖然差了一點,但沒有大毛病,絕對滿足供銷社的需求。
“叔,質量沒問題,可以交到供銷社了。”
聽到楊凡給出肯定的回答,楊國華的臉上頓時露出了開心的笑容。
村裡一下子增加了這麼多的收入,咋能不開心嘛。
“那炒出來的花生什麼時候給供銷社送去?”
楊國華已經迫不及待了,恨不得現在就把還熱乎的花生送到供銷社去換成票和錢。
“彆著急啊,今天我去市裡給供銷社捎個信,他們明天就能派車過來拉。”
一聽楊凡這話,楊國華臉上不由的露出一抹驚訝。
能在供銷社裡上班的那可都是國家工作人員,還是物資供應口的,每一個走在路上都是鼻孔朝天。
以前自己帶隊給供銷社上趕著送東西,人家都一副愛答不理的樣子。
要是趕上人家心情不好,就算是罵兩句,自己也得滿臉堆笑地聽著。
沒辦法,誰叫人家手裡有權決定收不收自己的農產品呢。
可在自己眼中高高在上的供銷社,竟然隻需要楊凡去給送個信,隔天就能開車過來取,咋能不驚訝。
“你小子出息了啊,竟然還能支得動供銷社的人。”
楊凡曬然一笑卻並未解釋,而是對著楊國華隨意的擺了擺手,一副莫測高深的高人模樣。
“對了叔,今天無論如何都得炒出兩千斤合格的五香花生出來。”
“你就放心吧,質量關我親自抓,保證砸不了你的攤子。”
楊凡點了點頭。
“那就行,那沒啥事我就先回去了。”
“回去?乾啥?”
“起這麼早我還沒睡醒呢,當然是回去再睡會了,困死個人了。”