曰本也有餛飩，當年曰本遣唐使從中國帶回了索餅、餺飥、餛飩等一係列麵食製品的製作方式，但在曰本曆經千年發展，已經全部亂了套，餛飩這個詞的變形“饂飩”落到了烏冬麵頭上，真正的餛飩則有了一個新名字，讀音類似漢語中的“完蛋”。