“哦，這樣啊！今天第一天營業？所以便宜賣？”
老頭臉上多了點笑容。
徐同道笑著點頭，“對！爺爺，你要來一碗嗎？”
老頭又往廚房那邊看了看，然後輕笑一聲，走到旁邊的桌邊坐了，“那就來一碗吧！”
“好嘞！您稍等啊！”
徐同道馬上往廚房走去，走進廚房，他首先打開猛火灶的另一個灶頭，架上炒鍋，舀了點大豆油入鍋，隨手從旁邊的不鏽鋼碗裡，抓了幾片切好的大蔥放進鍋裡，拿勺子翻炒幾下，等鍋裡的大蔥爆出香味後，才解開旁邊另一個灶頭上的大桶桶蓋，用早就準備好的不鏽鋼碗舀了一淺碗羊肉湯倒進炒鍋中。
等待羊湯燒開的時間裡，他又從湯桶裡撈出一些碎羊肉和羊雜，瀝了瀝湯汁，放到砧板上，拿起菜刀，咣咣幾刀，將羊雜、羊肉剁成小段後，全部放進炒鍋裡的羊肉湯中。
很快，炒鍋裡的羊肉湯就煮沸了。
徐同道拿來一隻粗瓷大碗，將鍋裡的湯全部倒入碗中，放下炒鍋，拿起裝白胡椒粉的小瓶，往湯碗裡灑了點白胡椒粉，又抓了點切好的芫荽菜末在湯麵上。
因為店裡現在隻來了大爺一個客人，徐同道就沒有喊服務員進來上菜，自己拿來一隻塑料托盤，將湯碗放在上麵，端著就出了廚房。
“爺爺！您的湯！勺子您桌上有，您慢慢享用！”
徐同道客客氣氣地把這碗湯端著放到大爺麵前，服務態度很熱情。
雖然他以前沒做過服務員，但畢竟在飯店乾過，知道服務員應該怎麼服務。
大爺沒有理他，而是先把鼻子湊到碗邊? 閉上眼睛嗅了嗅，等再睜開眼的時候? 大爺嗬嗬笑了兩聲? 點頭讚道：“唔? 不錯不錯！這湯味道現在我還不曉得，但就這香氣……唔，不錯不錯！我嘗嘗啊！”
說著，大爺伸手從桌上的塑料籃子裡，拿了一隻塑料湯勺? 輕輕舀了一勺? 吹了吹勺子裡的湯，然後才小心翼翼地嘗了一口。
一口湯入口? 這大爺驚訝地睜大眼睛，驚訝地看向還沒有離開的徐同道，“這麼鮮啊？你這不會是放了不少味精吧？小夥子！我跟你說喔? 你們開飯店做菜煲湯? 可不能放太多味精啊！味精吃多了? 對身體不好的！”
徐同道失笑，連忙搖頭，“爺爺！你放心！我這湯放的味精很少? 不信您再仔細嘗嘗！看看我這湯的鮮味，是不是味精的那種鮮味！”
大爺將信將疑，狐疑地看了看徐同道，這才又嘗了一口，咂吧著嘴皮子? 咂吧了好幾下，眯眼感受了一會，他才微微點頭，重新露出笑容，對徐同道豎了根大拇指，“不錯！這湯確實不是味精的鮮味，味精的鮮味確實不是這樣的！行了，小夥子，你不用伺候我了，我這裡沒問題了，你這湯確實值一塊錢！值！”
老年人一般都比較耿直，想說什麼就說什麼。
得到這位大爺的誇獎，徐同道心裡挺有成就感的。
“行！那爺爺您慢用。”
徐同道轉身，正準備回去吃員工餐，店門外忽然又有幾個打扮得花枝招展的年輕女人在他店門口停下腳步。
徐同道瞥見了，當時就從她們那風塵氣十足的打扮上，認出她們應該是這附近哪家店裡的小姐姐。
還沒等他招呼，在他店門外停下腳步的三個小姐姐就好奇地望著他店裡，議論開了。
小姐姐甲：“好香呀！這是什麼香氣呀？我聞著都餓了。”