“嗯,對啊!我老伴想醃點生薑,家裡糖不夠,就讓我出來買點糖。”
李大爺的回答,有點出乎徐同道的意料。
看他手裡拎的白糖,最少有兩三斤,那老太太醃生薑,竟然知道放這麼多白糖,這是徐同道沒有想到的。
因為這年頭一般人家醃生薑,都很少用白糖,比較常見的做法,是把洗乾淨、晾乾的生薑直接塞進辣椒醬或者黃豆醬裡,他自己母親葛小竹就愛這麼乾。
用大量白糖醃生薑……
應該是想醃出糖醋味的生薑了。
醃得好的話,酸甜適口,確實很好吃。
點點頭,徐同道笑著讚了句:“奶奶醃的生薑肯定好吃,是想醃糖醋味的吧?”
這次輪到李大爺意外了,“喲,小徐你也知道糖醋味的生薑嗎?”
徐同道笑了笑。
然後李大爺就說:“那你喜歡吃吧?這樣,回頭等我老伴醃好了,我給你拿點!讓你嘗嘗,好吧?”
“不用!不用!李爺爺您太客氣了,還是你們留著吃吧!”
“要的要的!行了,就這麼說了啊!我先回去了,就不打擾你做生意了。”
說著,李大爺對徐同道點點頭,算是道彆,臨走前,還又望了望徐同道店裡的情形,眼神中有幾分好奇。
……
李大爺走後,徐同道又繼續專心烤串,未久,又有客人上門,他今晚的晚餐又要往後推延。
……
李大爺步履蹣跚地回到自家小院,跨進院門的時候,有點喘粗氣,畢竟人老了,體力就衰了。
等他走進自家堂屋,燈火通明的堂屋八仙桌那兒,老太太戴著一副老花眼鏡,正在桌上切著一大盆剛上市的新鮮生薑。
這一大盆生薑已經洗乾淨了,也晾乾了。
老太太很有耐心,一刀一刀地將一塊塊的生薑,切成一片片,這些生薑很嫩,刀切上去? 滋啦滋啦作響,還挺悅耳。
李大爺笑嗬嗬地走過來? 將手上剛買回來的白糖放在桌上? 看了一眼老伴? 然後端起桌上的茶缸喝了口水,老太太低著頭,目光從老花鏡上方瞅了他一眼,隨口問了句:“回來啦?”
“噯!”
李大爺應了聲,咂咂嘴? 忽然說:“哎? 桂枝啊!我剛才回來的時候,看見小徐那孩子開的燒烤店了? 那孩子就在店門口烤燒烤呢!”
老太太聞言,停下手裡的菜刀,扭頭望來? 很訝異的表情? “是嗎?你是說住在咱們院裡的那個小徐?他不是在街上擺攤子賣燒烤嗎?”
李大爺嗬嗬笑了兩聲? “對!是那孩子,我昨天從那裡經過的時候,那店還沒開業? 今天看樣子是他那個店第一天開業,哎,桂枝啊!你說咱們都是一個院裡住著的,小徐那孩子也不容易,對吧?咱們、咱們要不要叫上春蘭和秋菊? 去給他捧個場、攢個人氣呢?你覺得怎麼樣?”
老太太皺起眉頭考慮著,隨手摘下了臉上的老花鏡。