第172章 冷冷的開局、又來的老張(1 / 2)

返回1998 木子心 5280 字 11個月前

全羊宴價格太貴,剛剛問價格的食客沒敢點全羊宴,隻要了兩碗羊肉湯。

不過,從今晚開始,之前隻賣一塊錢一碗的羊肉湯也漲價了,漲到三塊。

但大概是因為有全羊宴188的高價做對比,那桌客人點了三碗羊肉湯,沒怎麼猶豫。

大概一個小時後,候金標等人吃完,埋單的時候,聽說他們吃的全羊宴要188,無論是候金標,還是老張,以及跟他們來的兩個美女,就沒有一個人說貴的。

候金標埋單,直接給了兩百。

“不用找了!多的就當是給你們的開瓶費了!”

收錢的徐同林沒聽說過開瓶費,所以聽得有點懵,目光下意識看向徐同道,徐同道笑了笑,替他說了句:“那就謝謝侯總了!”

聽見“侯總”二字,候金標意外地看了徐同道兩眼,笑了笑,點點頭,摟著美女的腰肢,挺著大肚子走了。

“小道,什麼是開瓶費啊?”

候金標等人一出大門,店裡,徐同林就忍不住問徐同道。

葛良華和兩個服務員曹敏、方芳也不懂,也好奇看向徐同道。

都是一群土包子。

徐同道心下無奈,“開瓶費,一般是大酒店才有,一開始是服務員幫客人打開酒瓶,客人要支付的服務費,後來……有些店不管你的酒水要不要服務員幫你開瓶蓋,都會收你一筆開瓶費,就是這個意思了。”

葛良華、徐同林等人聽得很驚訝。

“開個酒瓶還要收錢?”

徐同林感覺在聽天書。

徐同道笑笑,沒有繼續接話。

……

這天晚上,全套的全羊宴,徐同道隻賣出去一桌。

就是候金標他們吃的那一桌。

事實證明,188塊錢一桌的全羊宴不好賣。

而今天晚上的氣溫比昨天更低,一個晚上下來,他店裡的客流量比昨天還低一些。

好在全套的全羊宴雖然不好賣? 但全羊宴的十二道菜,這天晚上還是有幾桌客人單點了其中的幾道菜。

比如羊蠍子鍋仔、比如羊肉蒸餃? 比如白切羊肉等等。

而這些菜? 每一道的價格都賣的偏高。

午夜? 店裡打烊,回到住處,徐同道和徐同林將今晚賣的錢都點了一遍。

徐同林:“昨天隻賣了一百二十七塊錢,今天賣了三百六十二,小道? 這全羊宴確實賺錢? 就是吃的人少了點,要是每天晚上都能賣出去幾桌就好了? 可惜啊!唉,今天晚上就那麼一桌,太少了!”

是啊!太少了。

徐同道心裡也是這麼想的。

本來? 之前冷空氣沒有來襲的時候? 他們店裡幾乎每天晚上的營業額都有一千多。

那是真的賺錢。

但現在冷空氣下降? 氣溫突然冷下來,晚上整條紅燈街上,都沒什麼人氣? 他這燒烤店的人氣也就跟著突然降到冰點。

今天晚上因為賣了一桌全羊宴,還好一點,一起賣了三百多。

但他沒把握以後每天晚上都有人點他的全羊宴。

這不是他對自己的全羊宴有沒有信心的問題。

而是天冷了,紅燈街晚上的整體人氣不行了。

客流量太低,什麼生意都不會好做。

目前他也沒有更好的辦法? 隻能堅持看看。

看看他的全羊宴能不能把人氣做起來。

不需要多,每天晚上隻要有那麼兩三桌人來點他的全羊宴,這個冬天,他就不會虧本,而且,應該還能再掙一點。

上一章 書頁/目錄 下一頁