第84章 殺豬咯(2 / 2)

另一邊,兩頭大豬都被趕到了老媽家裡,幸好這些豬平時都是散養的,再加上人多,往老媽家裡趕的時候並沒有費太多力氣。

大家幫忙在院子裡搭了兩個架子,旁邊各架起一口大鍋用來燒熱水,用來褪豬毛。

一般當年豬也就二百多斤,能到三百斤就算不錯了,兩年豬能長到四五百斤,李明家的豬都是兩年豬,個頭大,非常不好抓,萬一要是被撞到,即便不受傷也能撞懵逼了。

李明他們幾個手腳利索的人跳進豬圈,和裡麵的兩頭豬對峙起來,大胖豬胖的眼睛都看不清了,但似乎視力卻很好,他們的動作都能看得一清二楚。

兩個人慢慢地摸到豬屁股後麵,一個人抓豬尾巴,一個人抓豬後腿,得手後其他人快速上前抓住其他的腿,成功把豬按倒,隨後拿來繩子捆了個結結實實。

村裡隻有一個屠戶,所以兩頭豬隻能輪著殺掉,抓到的這一隻被幾個人抬了出來放在搭好的架子上。

屠戶快準狠地一刀紮進了豬脖子裡,隨後對著身後大喊道:“快把盆拿過來接豬血。”

“來啦來啦!”老太太趕緊拿著一個大鐵盆上前來,放在豬頭下邊,讓血能夠流進盆裡。

血腸可以說是殺豬菜的靈魂,一鍋完美的殺豬菜必不可少的就是血腸。

李明有一個舅媽調配血腸味道極好,吃過的人沒有不拍手稱絕的,這一次李明也特意把她請了過來,兩大盆豬血,可不能浪費了。

兩頭豬用的時間比較久,一直到下午二點才做好,眾人開始放桌子吃飯。

陳露帶著她的娃娃兵們也浩浩蕩蕩的走了過來,這幫小家夥都不願意來,看電視沒看夠,想把菜挪到李明家裡,他們邊看電視邊吃,不過被李明拒絕了。

東屋兩桌是男的,西屋兩桌是女人和小孩,男人要喝酒聊天,吃起來比較墨跡,所以分開招待。

李明給西屋的人準備了飲料,都是惠爾康紅蘋果,這可是過年都不一定舍得買的奢侈品飲料,沒人發兩盒,這幫小孩子一個個地緊盯著,生怕自己的被搶走了。

兩頭豬產出來的肉比較多,李明也沒有吝嗇,飯桌上除了一個涼菜是素的,剩下都是肉菜,量大管夠隨便吃那種。

女人們家長裡短的聊著天,話題更多的是圍繞著陳露現在日子過好了,讓人羨慕等等……

東屋的男人們也都上桌了,老爹和大舅拿著酒瓶給眾人倒酒,看到李明拿出一瓶飲料倒進了杯裡,大舅不乾了:

“二小子,你又不是不能喝酒,今個這麼熱鬨的日子,可不能隻喝飲料啊!”

“大舅,你就饒了我吧,我已經戒酒好久了,你們吃好喝好,我就不喝了,抱歉了!”

李明很堅定地搖了搖頭,前世他並沒有戒酒,有的時候乾活太累了,有的時候太想陳露和閨女了,需要用酒精麻醉自己,不過這一世他不打算喝酒了,免得陳露擔心受怕。

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