第429章 你生氣了(1 / 2)

8回到家,宋春雪在廚房收拾肉菜。

該醃的醃,該煮的煮。

這次她還買了羊肉,打算切成大肉粒穿在木棍上。

但是忘記買竹簽了,這山上的樹大多數是鬆樹柏樹,沒看到紅柳,柳樹倒是有一棵。

“老四去砍些細樹枝來,老二將一頭削尖,晾一晚上,明天穿上肉串,我們在外麵烤肉吃。”

老二舔了舔嘴唇,“那是不是要烤些木炭的?”

“嗯,最好是木炭,煤炭有煙,不過在外頭也能用。”宋春雪抓著切好的肉粒,將調料混勻。

老四拿了把砍刀往外走,想到街上看到的吃食,不由小聲問道,“娘,手擀粉好做嗎,明天要不要做一點?”

老二笑道,“是你想吃吧,說起來我都好久沒吃過手擀粉了。明天這麼多肉菜,不用擀麵了吧,做手擀粉也挺好。”

“家裡沒有洋芋粉,總不能我自己切碎洋芋磨粉吧,來不及了。”

老四來了精神,“沒關係啊,我下山去買,現在再去一趟還來得及。”

“那你小心點,彆被人盯上,”宋春雪有些不放心,“算了,明日一早再下山也不遲,先去砍樹枝削柳尖,把今天的忙完了再說。”

老四點頭,“也好。”

母子三人在忙著為明日的重陽節做準備。

他們覺得院子不夠乾淨,最後麵的遊廊花園活泉也都打理了一遍,免得明日大家去後麵散步,入眼處卻是一片荒蕪。

不忙不知道,光是那片花園跟池塘裡的雜草,就花費了兩個時辰清理。

他們隨便吃了點洋芋麵片,便去後院忙到了酉時。

實在忙不動了,他們才各自回屋休息。

宋春雪心想,是她想得簡單了,難怪富貴人家都要那麼多丫鬟小廝伺候,人少根本掃不過來。

那些走廊上太長時間沒人清理,有些塵土沾了雨水,牢牢地粘在石板上。

算了,以後可能要拆。

她拉過被子蓋在身上,想著明日儘力而為,好吃好喝的招待好客人就成。

一大早,她就將悶了一晚上的醬骨頭撈出來,等客人來了,用大蔥炒一下味道更香。

老四老早的下山,將洋芋粉跟白礬買了回來。

宋春雪在熱水鍋裡打了明礬水的麵堿,將透明糊狀的麵堿混到洋芋粉裡,揉成均勻的麵餅擀開,再切成細條,下入沸騰的開水中煮熟,便是勁道彈牙的手擀粉了。

將粉撈出放入冰涼的井水中,宋春雪跟老四直接撈出一根放進嘴裡。

“嗯,真好吃,娘打算怎麼調?”

其實從前家裡隻有漿水可以調,沒彆的好東西。

用漿水調的也好吃,但若是白礬放多了有些澀,漿水是蓋不住那個味道的。

“想怎麼調就怎麼調,到時候再說,反正雞湯啥的都行。”宋春雪看向老四,發現他不大對勁。

“你這麼興奮做甚?”

老四笑得一臉喜悅,“今日下山碰到張叔介紹的人了,他說明日讓我去找他,他給我找個活兒做,很快我就能自己賺銀子了。”

“雖說賺的不會多,但蒼蠅腿腿也是肉啊,總從娘這裡往外拿,我心裡過意不去。”

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