第84章 課上一半,食材沒了?(1 / 2)

第84章?課上一半,食材沒了?

看著小朋友們滿臉雀躍的小表情,蘇婉打了個響指。

“沒問題!”

“老師這就先做幾個讓你們嘗嘗!”

說著將提前泡好的小米和綠豆放入破壁機裡打成糊。

很快。

直到糊呈現出酸奶狀後,這才將糊倒入盆中。

用勺子撈出來看了一下稀稠程度,蘇婉不由點了點頭。

“小朋友們。”

“以後你們打糊的時候,一定要打成老師這樣哦。”

蘇婉話音一落,小朋友們紛紛好奇的探著小腦袋。

“園長姐姐,豆豆好像沒有打碎誒~”

“沒錯!”

蘇婉笑了笑,將勺子湊到小朋友們麵:“你們以後一定要打成老師這樣知道嗎?”

“為什麼呢?”

麵對小朋友們強烈的好奇心,蘇婉也不能用太專業的術語向他們解釋。

“因為把豆豆打的太碎的話,這樣香味就跑掉啦,吃起來就不香了哦~”

見小朋友不停的點著小腦袋,蘇婉笑了笑。

轉頭抄起炒勺,輕輕一勾。

鹽,五香粉等各種調料便如雨滴般灑落在麵糊上。

緊接著蘇婉將其攪拌均勻後放到一旁靜置,等待麵糊將水吃透了,這樣做的目的是為了提高它的粘性。

等待的過程中蘇婉也沒閒著,來到一旁拿出早就醒好的麵,切成長條後用筷子在上麵輕輕一壓。

瞬間!

原本還是長條的麵團便被壓成了油條狀,整個過程就好像變魔術一般,把小朋友們都看呆了。

一旁的小俊更是看的直撓頭。

“園長姐姐,你這是在乾嘛呀,看著好好玩的樣子。”

蘇婉聞言眯了眯眼,用沾著麵粉的手指點了點小俊的鼻子,直接給小俊畫了個大花貓。

“哈哈哈,老師這是在準備炸油條,等一會兒攤煎餅的時候好夾在裡麵吃。”

“啊?”

早就湊到蘇婉身邊認真學習的團團,聞言眨了眨眼睛。

“園長姐姐,煎餅果子為什麼要加油條呢?”

看著團團圓嘟嘟的小臉蛋,蘇婉還是沒忍住,也給她來了個大花貓。

“小花貓,因為真正的煎餅果子就是加的油條呢~”

“那不能加彆的嘛?”

團團聞言有些懷疑人生,因為爸爸做的煎餅果子什麼都往裡麵加。

她有一次還看到爸爸往裡麵加了一個大豬蹄呢!

“當然可以啦~”

蘇婉見團團一臉呆萌的樣子不由好笑的搖搖頭。

“老師告訴你一句話,煎餅卷一切,萬物都可以裝在裡麵呢~”

當然。

前提是得合自己的胃口。

將所有的油條生坯都按壓完成後,蘇婉來到一口油鍋麵前。

一拉一扯後將油條生坯放入鍋中。

沒一會兒,鍋中的油條就漸漸鼓了起來,表麵也逐漸附上了一層誘人的金色。

與此同時,一股讓人難以抵抗的香味從鍋中蔓延開來,直往眾人的鼻子裡麵鑽。

“咕嚕……!”

一旁原本就看傻眼的小朋友們,見蘇婉不時從鍋中撈出一兩條炸好的油條,更是小嘴不停的咽著口水。

盯著盤子中的油條,一個個眼珠子瞪的滴溜圓,恨不得抓過一根,一口咬上一大口。

“園長姐姐,這油條好香啊,萌萌能嘗嘗嗎?”

“我也要,園長姐姐,媛媛也想吃~”

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