話音一落,一溜煙兒的就往後廚跑。
“哼!”
樂樂媽媽看著老公落荒而逃的樣子,無語撇了撇嘴。
“小樣兒,我還治不了你了?”
說完趕緊繼續一邊收錢,一邊指揮著排隊的人群。
另一邊。
樂樂爸爸剛一進後廚,一股熱浪卷著香氣對著他就撲麵而來。
“咕嚕~”
看了眼鍋中兒子已經燒了一半的紅燒肉,不由咽了咽口水。
真香呀!
明明兒子下的也都是那些料,怎麼做出來的差距就這麼大呢?
灶台前。
樂樂小小的身影,正一手把著一口鍋不停的翻炒鍋中的回鍋肉,一手拿著鍋鏟不停的往裡下料。
見爸爸走了進來,連忙叮囑道:“爸爸,快幫我再切點肉!”
“哦哦哦!”
回過神來的爸爸連忙來到案板前開始切肉。
剛切下一片,兒子的話就傳了過來。
“爸爸,你這肉切的不行呀~”
“回鍋肉的肉片一定要肥瘦相宜,這樣炒出來的口感才更加好吃。”
“你看看你,切的肉就跟鬨著玩
似的!”
樂樂爸爸:“……”
“要麼肥,要麼瘦,你這樣在幼兒園時會被園長姐姐批評噠,我現在代表的可是園長姐姐,可不能給她丟人,重新切!”
聽著兒子的話,爸爸臉上的表情都快繃不住了。
仿佛找到了當年當學徒時,被師傅訓誡的感覺。
“行行行,爸爸錯了~”
真是的!
不是說好等你小子學成歸來後我就可以退休喝喝茶,打打牌了嘛?
怎麼我退休沒退成,反倒被降成了幫廚了?
“嗯嗯,知錯就改還是好孩子!”
樂樂點點頭,手中的炒飯轉動的飛快。
突然一抽,盛滿回鍋肉的炒勺就被扣在了盛好的米飯上了。
緊接著見一旁燜著的紅燒肉也好了,連忙舀起一勺。
被燜到紅亮的紅燒肉,顫悠悠的被從鍋中撈起,混合著濃香四溢的醬汁對著米飯就澆淋而下!
“嘶溜~”
這一幕,看的窗口處的徐麗和小美人都傻了。
“叮叮叮!”
樂樂按了按鈴聲。
“兩位姐姐,你們的回鍋肉和紅燒肉蓋澆飯好啦~”
“啊,好了嘛?”
回過神來的兩人連忙擦了擦口水。
“謝謝,樂樂小可愛!”
話音一落,端起兩份蓋澆飯就往座位上跑。
等一落座,兩人也不廢話,直接筷子都不要了,拿過一個勺子就開始炫。
有著豐富經驗的徐麗反應最快,滿滿一勺回鍋肉直接送進嘴裡。
“啊嗚!”
回鍋肉一入口,鮮嫩多汁的口感瞬間就顯現了出來。
緊接著豆瓣醬,大蒜,青椒,以及各種調味料彙聚在一起,在高溫的作用下,在口腔中散發出一股濃鬱的香氣!
最讓人為之淪陷的是,隨著牙齒擠壓肉片,肉中的油脂溢出來的瞬間和香味產生反應,迸發股一股更加醉人的麻辣鮮香,好似能將人的舌頭香掉一般!
“嗚嗚嗚……”
徐麗一邊大口大口的炫著回鍋肉,一邊感動的都快哭了。
“媽媽,這回鍋肉也太好吃了吧!”