就在兩人議論之際。
在蘇婉的完美的刀工下，已經切了滿滿一盆五花肉。
下一步就是焯水。
將切好的肉塊倒入鍋中，再加上適量的水。
下一秒。
蘇婉抓過洗好的大蔥和生薑。
“蹭蹭蹭……！”
幾刀下去，幾根大蔥轉瞬間便成了蔥段，生薑也成了薄厚一樣的薑片。
抓起蔥段以及生薑丟入鍋中，又來了些許花椒，再澆淋上料酒。
上火焯水的過程中，蘇婉也沒閒著。
“小朋友們，肉已經下鍋了，你們覺得老師下一步該乾什麼了呢？”
“園長姐姐，我知道！”
“我也知道！”
樂樂和亮亮兩位小朋友雙手舉的老高。
“園長姐姐下一步該做饃饃啦～”
“真聰明！”
蘇婉眼睛不由彎
成了月牙：“你們倆怎麼知道的呀？”
“因為我們在夜市上看見過叔叔做肉夾饃，所以我們記住啦～”
“哎呦喂，真聰明，觀察的很仔細嘛。”
蘇婉的誇獎讓樂樂有些害羞的抿了抿嘴唇。
“園長姐姐，其實並不是樂樂聰明，而是當時我嘴饞了。”
亮亮也不由小臉一紅。
“我也一樣，叔叔做的肉夾饃聞著太香了，我纏著媽媽給我買，媽媽不買，我還哭鼻子了呢～”
“哈哈哈！”
兩人小饞貓的樣子把一群小朋友都給逗樂了，仿佛從他們身上看到了自己。
蘇婉也是好笑的彎了彎眼角。
“那就認真跟老師學，學會以後，你們想吃就自己做，再也不用哭鼻子啦～”
說著轉身拿過一盆，倒入適量麵粉，酵母，泡打粉，以及清水。
攪拌成絮狀後，開始揉麵。
在揉的過程中，為了增加饃饃的酥性，蘇婉又加入一塊豬油。
將麵團揉好後，蘇婉見鍋中的肉塊焯水焯的差不多了，連忙將肉塊撈出。
下一秒。
直接起鍋熱油！
加入蔥薑蒜爆出香味後，加入五花肉進行翻炒。
隨著蘇婉手中的炒勺不停的揮舞，冰糖，生抽，蠔油，甜麵醬，等各種調味料相繼被投入鍋中。
“滋滋滋……！”
鍋底火焰持續的跳躍中，鍋中不停翻炒的五花肉逐漸披上一層誘人的醬色。
於此同時。
一股令人垂涎欲滴的香味漸漸從鍋中彌漫出來。
“咕嚕～”
聞到香味小朋友一個個眼睛都瞪圓了！
紛紛好奇的踮起腳尖，看著鍋中一塊塊裹滿香噴噴湯汁的五花肉，一時間口水就跟決堤似的不停往下流。
“嘶溜～”
“哇，這肉肉怎麼聞著跟紅燒肉一樣香呀？”
“對呀，確實顏色有點像紅燒肉，但兩種肉肉的香味不一樣誒！”
“而且樂樂，你有沒有覺得，園長姐姐做的肉肉比叔叔做的還要香？”
“咕嚕～那是肯定的呀，園長姐姐做的肉夾饃，一定是最香噠！”
話音剛落。
蘇婉往鍋中加入了適量的水後，抄起炒勺開始再次往裡加料。
一時間蔥薑蒜，大料，香葉，八角……
隨著越來越多的香料下鍋，在鍋底瘋狂跳躍的火焰下，一股比先前更加濃鬱醇厚的味道隨著霧氣猛的從鍋中升騰而起！
這香味來勢洶洶，眨眼間就順著窗口飄進了大廳。
……
Ps：抱歉，今天兩章，回來遲了。