“新菜?!”
陳旭眨了眨眼睛,一時間人都有點傻了。
今天這是怎麼了?
自己剛吃完紅燒魚,轉眼又多了一道新菜!
“什麼新菜呀?”
“好像是肉夾饃!”
“肉夾饃!”
陳旭眼珠子都瞪圓了!
對於無肉不歡的他來說,這簡直就是一個巨大驚喜!
換完小圍裙後,甜甜又給嬌嬌嘴角的口水擦乾淨。
“好啦,快去吧,讓童童姐姐帶你去廚房。”
看著被童童拉著撒丫子往廚房跑的嬌嬌妹妹,甜甜都快羨慕死了。
哇塞!
這肉夾饃聞著也太香了吧!
“唉,真想快點吃到呀~”
說著捧著小臉望向陳旭,結果一轉頭。
“嗯?”
“大哥哥,你人呢?”
再一看。<b
r>
陳旭已經整個人一臉癡迷的趴在了2號窗口外麵。
……
廚房。
在蘇婉一套行雲流水的操作下,所有的香料已經下完。
聞了聞鍋中不時彌漫而出的香味,蘇婉滿意的點點頭,將鍋蓋一蓋,就等著燉煮完成了。
與此同時。
蘇婉轉身見麵團已經醒的差不多了。
掀開保鮮膜,取出麵團後,幾刀下去將搓成長條的麵團分成多個等份。
切好後,拿過一塊麵團,上下翻飛的不停揉著。
“小朋友們記住啦,將麵團切好了以後一定要記得再仔細的揉一揉哦!”
“知道啦~”
小朋友們雙眼亮晶晶的看著蘇婉手中的麵團。
“園長姐姐~”
這時,一旁的浩浩揚著小腦袋,一副好奇寶寶的樣子。
“這麵團剛才不是揉過來嘛,為什麼切成塊兒了後,還要揉呢?”
“這個問題問的很不錯!”
蘇婉勾了勾嘴角:“其實這樣做的目的是為了將裡麵的氣排出來……這樣出來的饃饃吃起來才更好吃!”
“哦!”
一群小朋友恍然大悟的點點頭。
雖然他們還是沒怎麼搞清楚其中的原理。
但不妨礙他們將園長姐姐最後三個字聽進去了。
更好吃?
記住了記住了!
見小朋友們一個勁點頭的樣子,蘇婉不禁失笑的搖搖頭。
捏好麵團後,蘇婉飛快的將麵團搓成蘿卜狀。
“小朋友們,記得搓麵團的時候一定要搓成老師這樣,跟個胡蘿卜一樣,一頭粗,一頭細!”
話音一落,轉頭抄起擀麵杖,由上往下將蘿卜狀的麵團擀薄,整個過程就跟做解謎遊戲一樣,每個環節都出乎小朋友們的預料。
看的一群小萌獸們一個個眼珠子都瞪圓了。
將麵團擀薄後,蘇婉直接由寬到窄開始卷卷卷!
卷成一層層麵皮後,立起來一拍扁,抄起擀麵杖擀出一個中間薄,邊緣厚的饃饃,這種作法跟千層餅的做法有著異曲同工之妙。
蘇婉一頓操作下來,看的一群小朋友都懵了,顯然搞不懂為什麼園長姐姐不直接將麵團擀成饃饃?
直到蘇婉將饃饃放在鍋中,小火一烤!
沒一會。
原本還扁平的饃饃“噗!”的一聲跟活過來似的,瞬間鼓了起來!
與此同時。
一股饃香醇厚的香味彌漫而出,像癢癢撓似的不停挑逗著小朋友們的小鼻子。