這個哈什螞油指的其實是雌性的輸卵管和卵巢、脂狀物。
你尋思啊,這是人家等著開春產籽儲備的營養,能不好嗎?
而且哈什螞這東西哪怕在東北人看來,也是多少帶點神奇的。
哈什螞大多在農曆十月上旬天氣變冷,便開始冬眠。
這家夥耐寒能力極強,在零下二十度以下四肢都已經凍硬,但胸腹部沒有凍實,放在溫水中就會蘇醒。
哈什螞要在冬天在雪地下冬眠一百多天,“雪蛤”這名字也就打這來的。
哈什螞尤其是哈什螞油的好處多的很,特彆是對女性,又滋補又美容養顏。
當然,男人吃了也不白瞎,這玩意屬於十分溫和的滋補品。
老煙袋自然說不出這麼多文縐縐的話,但大概意思也是說清楚了。
唐大虎心裡裝不住事,直接嚷嚷:“疙瘩叔,這好玩意給我們哥仨吃,白瞎了!”
“白瞎啥?吃到肚子裡都是油水!”
“哈哈哈!”
一屋子人熱熱鬨鬨,喝到麵紅耳赤,等到鐵鍋燉大鵝端上來,氣氛更是達到了頂點。
五台河今天算是補了個年,家家戶戶都燉肉。
獨牙野豬那老大一堆,每家都能分到不少肉,也算是集體開葷了。
彆說啥泡卵子越大越不好吃的話,這年月有點葷腥就了不得了,誰還在乎味道好不好?
不過,以趙鳴的看法來說,野豬不是做不好吃,得挑開春之後還沒長成的小豬,多放點大料,那滋味也不賴。
野牲口長的越久,肉裡的那股腥臊味就越重,實際上,真正的野物,味道真不咋滴,後世那老些人冒著風險也要吃,除了少數真正喜歡那個味道的,大多是嘗個新鮮。
當然,和廚師的手藝以及所用的佐料也有很大關係。
東北菜的頂級宴席裡,可全都是很刑的山珍野味!
村長家正喝的熱火朝天,有人急急忙忙趕來,說是屯子裡來了幾個拿槍的獵人,讓五台河賠他們的大野豬!
“反了天了!敢來俺們屯子訛人?走!”
村長帶著一幫人風風火火出去了。
趙鳴哥仨和老煙袋麵麵相覷。
“小華,鳴子,大虎,帶上家夥什咱也去瞅瞅。”
老煙袋一琢磨,大概品出點味來。
趙鳴哥仨帶了槍牽了狗,就跟準備進山打獵一樣,跟著老煙袋一同去了村口。
這地方已經聚了不老少人,咋咋呼呼吵成一片。
吳老疙瘩眼尖,瞅見趙鳴他們也跟出來了,趕緊跑過去把事情說了說。
合著那頭禍害了李廣木的墳堆子,讓五台河全屯子惶惶不安兩三天的大泡卵子,還真是遭遇了獵人,被攆到這邊的。
“俺們打傷的野豬,到了到了,你們屯子撿了個現成,擁護啥啊?得賠!”
“放你良的屁!野豬是俺們屯子請的能人打死的,跟你有啥關係?”
趙鳴擠進人群一看,樂了,熟人。
“李豁子,你說這野豬是你們從山裡攆到五台河的?你是故意的吧?那野豬拱了屯子外的墳堆子你知道不知道?不是你們故意朝這邊攆,那野豬能拱墳堆子嗎?你先把這給賠了再說旁的!”