沙易好奇的問道：“我們今天的這個菜湯是哪一年的啊？”
姚pd淡淡道：“發酵七年的。”
周生驚訝道：“那還有菜嗎？隻剩湯了吧！”
雖然不至於那麼誇張，但也差不了多少。視頻裡最後展示的是隻醃製了一至三年的，倒出來才是金黃的，還有菜葉子。
時間越長顏色越深，菜葉越少。直到所有殘渣都融入液體中，就像那罐76年的，清澈透亮，返璞歸真。
姚pd：“第二道！懲罰的菜品是——”
周生這回沒有慢慢撕，而是一口氣撕下，但上麵的名字已經讓在場所有人倒吸一口涼氣了。
‘鯡魚果凍’
知道鯡魚威名的已經開始尖叫起來，跟這個一比上麵的蛋花湯突然顯得正常起來了。
鯡魚罐頭，全網公認的黑暗料理，光是在罐頭上紮個洞，飄出來的氣味和噴出來的湯汁，已經讓人接受不了了。
要是在室內吃的話，這房子都不能要了。全網那麼多想博眼球的博主挑戰鯡魚罐頭，沒幾個成功的。
大多淺淺的吃一小口就抱著垃圾桶吐了起來。
節目組還將鯡魚製成果凍，一口下去鎖在裡麵的‘鮮’味頓時噴湧而出，這嘴都不能要了。
還有幾個沒有見識過鯡魚罐頭厲害之處的人，一臉茫然，對這個一無所知。
不過沒事，旁邊視頻開始播放了。
眾人也看了起來，原來，鯡魚罐頭裡的鯡魚不是新鮮的。用機器將鯡魚的頭和內臟去除。
把剩餘的魚肉倒入密封桶中，將調配好的鹵水倒入鯡魚和血水的混合物中
發酵兩到三個月，就製成了美味的鯡魚罐頭。老八看了都得搖頭。
鯡魚罐頭，夾雜著血水
冷知識，作為鯡魚罐頭的發源出產國，瑞碘官方禁止民眾在居民區打開鯡魚罐頭。
白露看視頻道最後倒鹵水發酵的時候，已經初步失去了表情管理，不過還是很好看。
看完視頻，知道的不知道的都沉默了，知道的也隻是聽說過它的威名，看到製作過程更害怕了。
不知道的更不用說了，看完這個製作過程沒幾個人能接受的了。
彈幕：
“《宋朝美食》”
“隔著屏幕都有味了！”
“上期看病吧兄弟，這期快跑吧兄弟”
“哎呀媽呀！隔著屏幕都想yue”
“《最好吃的做法》”
“白露的表情絕了”
“不過還是好好看！”
“葉雲深，算哥求你了，晚上記得要輕點！白露怕疼！”
“還得是你啊，沸羊羊。”
“《美味》”
“愛吃果凍的和愛吃鯡魚罐頭的都沉默了。”
經過短暫沉默後，李辰率先發言：
“我跟你講，跟鯡魚罐頭比，我寧願吃上麵一道。”
旁邊他的搭檔金辰接話道：“對的，再怎麼著那好歹是個菜。”
姚pd對眾人想要刀人的眼神避而不見，置之不理。低頭看著台本，自顧自的說道：“接下來，為大家揭曉第三種菜品。”
周生自覺上前揭曉，一把撕下‘牛癟火鍋’映入眼簾。
和蛋花湯一樣，眾人對牛癟毫無概念，但尋思著肯定是牛身上的，還能煮火鍋。
當即紛紛大放厥詞道：
沙易：“這個還行！”
白露：“這個能吃！”
葉雲深更是口出狂言：“這個應該是獎賞吧？”
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