人數嚴重不足啊。
而反觀紫隊這邊，足有五個人，沙易肯定是會做飯的，李辰和鄭凱複雜的不會，但簡單的還是會的。
而且紫隊目前足有四個男人，體力方麵完全不用擔憂的。
章若男甚至可以隻在門口負責拉客就可以了。
葉雲深怎麼看都覺得勝算渺茫。
除非，這100個人裡大部分都是他們隊裡組員的粉絲，不然這趴是勝算渺茫。
前期可能還能攬攬客，到後期店裡忙都忙不過來，根本分不出人去店門口攬客。
到那時就隻能看這些市民的個人意願。
姚pd看到眾人一個個的都愁雲慘淡的，又補充了一個讓眾人稍稍鬆了口氣的規則。
高情商：為了讓他們更好的完成任務。
低情商：怕立馬上人你們根本忙不過來。
在正式營業前，他們有四十分鐘的準備時間。
這40分鐘這兩家店他們各自的老板和廚師都會幫他們一起準備。
四十分鐘之後，那100位市民會模擬正常平時的情況，陸陸續續的進店就餐。
而老板和廚師開業之後就不會再幫忙了，隻會站在旁邊看著他們。
規則全部公布完畢，兩隊雖然心裡一點底都沒有，也隻能分彆前往兩家店開始做開業之前的準備。
進店之後，兩隊都發現今日菜單上除了他們勉強會的沙縣的四大金剛之外。
還多了兩道菜。
綠隊這邊是豆腐丸和烙粑，紫隊那邊是芋餃和烙粑。
這兩道新增菜品分彆是兩家店的招牌。
這一下多了兩道完全不會的菜，本來就很迷茫的兩隊再次雪上加霜。
隻能趕緊派人去和廚師學習如何製作。
開始備菜後，眾人發現，再多的人好像都用不過來。
還好像芋餃和豆腐丸都是現成的，隻需要下鍋煮到浮起來就好了。
但是包扁肉和麵條稱重以及拌麵的醬料需要一直不停的進行。
現在不多包點，馬上開業提前備好的賣完，就得一邊準備一邊下。
所以除了去學新菜的人，其餘人基本都在這倆個項目上奮鬥。
至於新菜。
紫隊這邊，李辰是懂點廚藝的，他一眼就看出這個烙粑和燕京的糊塌子差不多。
一大鍋提前做好的麵糊糊，舀一勺到平底鍋裡攤開然後兩麵烙熟就行。
李辰看了廚師做一遍馬上就會了，甚至還能用顛鍋來給烙粑翻麵。
綠隊這邊，在家從來不做飯的白露卻在包扁肉和蒸餃上展現出來驚人的天賦。
今天第二趴的時候被現場的廚師誇，到了店裡又被店長誇。
白露那叫一個得瑟，表示開啟了她的新天地。
然後葉雲深就笑著表示既然你包的又快又好，那以後家裡煮餃子啥的都是你來包。
白露此時正在興頭上，仿佛找到了其中樂趣，當即就豪爽的答應了。
葉雲深突然發現好像也沒有那麼糟糕嘛。
像扁肉蒸餃這些，全都是下鍋煮到浮起來就好了，豆腐丸子也是。
那這根本用不著他啊，隨便來個人盯著鍋裡的情況就好了。
他隻需要負責高難度的烙粑就好了。
其他時候可以去當救火隊。
烙粑其實也不難，隻是翻麵很難。
其他幾人也試過，但是因為不熟練，用鏟子特彆容易就翻麵失敗烙粑就會黏在一起。