晉檀義這才臉色有所緩和的說道。
“起來吧，這個紅包拿著，大過年的，磕了頭，給個紅包，圖個吉利。”
何雨柱這才抬起頭，笑了笑，走到師父麵前。
何雨水也走了過來，對晉檀義說道。
“師父，新年好！恭喜發財，紅包拿來…”
晉檀義給了何雨水一個腦瓜崩，樂嗬嗬的掏出一個紅包。
“臭丫頭，從小就鬼精鬼精的，拿著！”
何雨水也樂嗬嗬的點點頭，把紅包收下。
一旁的小桔走過來，在何雨水耳邊，嘰嘰咕咕的說了幾句，然後兩個丫頭就跑了出來。
“爸，我跟雨水出去玩了，待會兒再回來。”
晉檀義點點頭。
“去玩吧，注意安全！”
然後讓何雨柱去裡屋。
裡屋裡燒著炭盆，屋裡很是暖和。
三人坐下。
晉檀義給何雨柱倒了一杯茶，然後問道。
“現在在軋鋼廠怎麼樣啊，臭小子，一走就是十年，你怎麼不等我死了再來。”
看到師父還是餘氣未消，何雨柱小聲說道。
“師父，弟子不才，現在是紅星軋鋼廠的食堂副主任，六級廚師，一個月有八十多塊的工資，還有十幾塊的各種票券。”
晉檀義聽完，也算滿意。
“那你的廚藝，有沒有進步，你要知道，手藝這東西，猶如逆水行舟，不進則退。”
何雨柱拍著胸脯說道。
“師父你放心，您教導我的，我一刻也不敢遺忘，中午我來做菜，請師父你給我把把關。”
晉檀義聽完，馬上拉著何雨柱去了廚房，非要看他馬上露一手。
何雨柱也不矯情，挽起袖子就開乾。
他師父是川菜師傅，何雨柱自然做川菜了。
看了看池子裡，一條大草魚正躺在那裡。
何雨柱決定做一道糖醋鬆鼠魚。
做這道菜，要求刀功要好。
何雨柱抓起魚，去鱗開膛，上下兩刀將魚順著脊椎劃開。
將脊柱斬斷。
然後斜刀將魚肉橫豎切成花刀，然後拍上生粉，讓所有魚肉都沾上生粉。
起鍋燒油。
師父可是廚子，正所謂廚子不偷，五穀不收。
偷點鹽，味精，白糖，醬油，醋什麼的，都是很正常的。
既然油鹽醬醋都偷了，那再偷點碗，筷子，鍋什麼的，也正常吧。
鍋碗瓢盆都偷了。
那再偷個凳子，桌子，女服務員，圍牆，屋頂也不過分吧。
廚師手藝好不好，從刀功上就能看出來。
以前的廚子可不像現在的，炒菜的就隻炒菜。
切菜的就隻切菜。
以前學手藝，先打三年雜。
然後還要切兩年菜。
完了。
師傅才會教你真本事。
掙的錢，都要交給師父。
學徒十年，才能出師，一日為師終生為父，師父師父。
就算被師父打死了，也是活該。
不過新社會新氣象，已經不允許隨便打罵人了。
看到何雨柱行雲流水的刀法，晉檀義不禁大呼一聲‘好！’
師母聽到了，也走到廚房來看。
油熱了，將魚炸好備用。
假裝從自己帶來的菜裡麵摸索。
拿出幾個番茄。
去皮剁碎，熬成番茄醬備用。
就這樣，何雨柱一番忙碌，廚房裡是熱火朝天的。
看的晉檀義也手癢癢，決定也露一手。
就這樣。
一場多年恩怨，也在這樣一場廚藝比拚中，真正的化乾戈為玉帛了。
很快，一天就過去了。
臨走時，高興的有點微醉的師父晉檀義，拍著柱子的肩膀說道。
“柱子，你的廚藝，已經超過師父我了，師父很高興，好好乾，將來比師父有出息。”
何雨柱點點頭。
“師父，放心吧，不會丟你的臉的，天色不早了，我們就回去了，明天可就初三了，我們還有事，有空再來看你。”
何雨水也跟小桔一家道彆，坐著哥哥騎的車，往四合院走去。
初三在家收拾了一天的衛生，累壞了的兩兄妹，也早早關門休息了。
這新年假期，也就算耍完了，明天可就要上班了。
第二天一大早，就被外麵的鄰居給吵醒了，這才不情不願的起床去上班了。
但是上班第一天，一食堂就出狀況了。
一食堂班長彭仁貴，他是原食堂趙主任的人。
趙主任雖然退休了，但是紅星軋鋼廠的采購任務，以前也是趙主任在管理。
其中的油水，那是嘩嘩的往包裡流。
雖然要給李懷德上繳部分好處，但是自己也能分到不少的錢。
現在何雨柱上台做了食堂副主任。
而趙主任雖然退休，但是人脈還在，掙的雖然沒有以前多了。
但是依然是不菲的收入。
而負責這任務的，就是一食堂班長，彭仁貴以及，他手下的兩個廚師。
現在紅星軋鋼廠的後勤采購被何雨柱給奪了。
俗話說斷人財路，猶如殺人父母。
現在斷了他們的外快，這讓他們非常惱火。
所以在退休的趙主任的慫恿下，這幾人決定在新年給何雨柱這個副主任一個下馬威。
“柱子，柱子，不好了，一食堂出大事了！”
就在所有人都在忙時，劉嵐突然來到何雨柱的辦公室。
何雨柱好奇，一食堂不好好的嗎，怎麼會出事。
“嵐姐，到底怎麼回事？一食堂出什麼事了？”
何雨柱也怕出事，忙詢問。
“一食堂的幫廚葉姐，剛才過來給我說，說一食堂的班長彭仁貴，還有另兩個炒菜師傅，今天全都沒有來上班。”
“什麼，三個人，一個都沒來？！”
何雨柱大驚。
但是很快就明白過來。
如果說三個炒菜師傅，有一個沒來，可能是家裡有事，來不了。
但是三個都沒來，那肯定就充滿了陰謀的味道。
何雨柱知道，這一食堂是前食堂趙主任的地盤。
就好像三食堂，是他何雨柱的基本盤一樣。
“狗日的，三個廚子就敢威脅老子，嵐姐，你去三食堂，讓馬華跟胖子馬上去一食堂。”
劉嵐不知道何雨柱要乾什麼，但是何雨柱是李懷德的人，所以她還是點頭，往三食堂跑去。
何雨柱一個人率先到了一食堂來。
一食堂是所有食堂中，規模最大的，因為一車間跟二車間，也是軋鋼廠規模最大的兩個車間。
所以這裡才會成為，趙主任的基本盤。
何雨柱走到後廚。
幾個廚工正在切菜，不過技術有限，菜切得雜亂無章的。
何雨柱皺著眉頭問道。
“你們的班長彭仁貴呢？”
一個廚工看到何副主任問話，戰戰兢兢的說道。
“不……不知道，今天沒來上班，劉師傅跟陶師傅也沒來，而且也沒請假！”
何雨柱點點頭。
“知道了，今天我親自來炒菜，你們
誰知道，你的班長家住哪裡？”