第130章 下次記住,不懂的事情不要亂評價。(2 / 2)

見到沒人搭理他,方文軒自顧自的拿起筷子夾了一根空心菜吃了起來。

將菜送到嘴裡後,他就裝模作樣的閉上了眼睛,似乎在認真體悟這道菜的精髓一樣。

“馬馬虎虎吧!首先這道菜從色香味上來說,色澤差不多能打個八十分,香氣略顯寡淡了一些隻能給70分,至於味道嘛在我看來也就60分的水平。你也彆嫌我打的分低,我這已經很客觀了,將你不是職業廚師的因素都考慮進去了。”

品嘗完後,方文軒放下筷子,用一副指點江山的語氣點評著謝景龍做的空心菜。

聽到方文軒的點評,現場幾人的表情都有些不自在起來。

拋開他的點評是否客觀不談,就這家夥說話的語氣就令人不喜。都是來參加節目的嘉賓,你小子還是一個資曆尚淺的後輩,有什麼資格在大家麵前擺這種姿態?

謝景龍修養還算不錯,儘管心裡有些不爽但想到這是在做節目,此刻的一言一行都會被直播出去。他並沒有直接表現出來自己心中的不滿,而是笑嘻嘻的問道:“文軒兄弟說的對,在這道菜上我還有很大的進步空間。不知道文軒兄弟方不方便指點我一下,將我這道菜中的不足詳細講來,這樣下次再做的時候我也能避免這些問題。”

“額!這……這個嘛!這不是一兩句話能夠說的清楚的,要不然還是等下了節目,有機會我再單獨指點你吧!”方文軒也是看謝景龍一直都是笑嘻嘻的老好人模樣,這才想著稍微踩他一下幫自己裝裝叉。他哪裡能想到,謝景龍居然會反擊,而且反擊的如此乾脆利落。

他剛剛那些話,都是吹牛的。其實他的廚藝水平,也就停留在刷抖音的時候,看過幾個做菜視頻而已。無奈之下,隻好找借口拖延,想要蒙混過關。

謝景龍卻是沒準備讓他這麼輕易混過去,笑容溫和的道:“其實也不用太麻煩,你隻需要告訴我,這道菜是火候掌握的不好,還是用油時機不對,亦或者是用芡方麵出了問題?比如:火候大了,應該在收汁的時候改用中火。油給早了還是給晚了?芡打薄了,還是給多了?”

“這樣應該不會耽誤文軒兄弟太多時間吧?還是說,你覺得老哥這個人不行,不想指點我?”

雖然謝景龍的臉上一直都掛著溫和的笑容,但他的這番話卻是一點兒都不溫和。雖然隻說了短短幾句話,但這相當於把方文軒所有的退路都給堵死了。

要麼他真有本事,當場指出謝景龍廚藝上的不足。若是他沒那個實力的話,那麼不好意思這個人隻能你自己來丟了。

“你……我……”迎上那謝景龍詢問的眼神,方文軒糾結了半天還是沒敢開口胡謅。

若是在其他場合,或者錄製的節目,那倒是沒關係。大不了就是等錄完了之後,找人把這段給的掐掉就沒事兒了。

可現在是直播,保不齊有多少專業廚師在看這個節目呢。他若是敢信口胡謅,估計要不了網上嘲笑、謾罵他的帖子就會登上熱搜。

“咳咳!我並不擅長粵菜,對於粵菜的了解也不多,這指點的事兒就算了吧。”憋了半天,直到臉都憋紅了,方文軒才想出一個蹩腳的借口。

看到他出糗,謝景龍倒是也沒窮追猛打的意思,輕笑道:“哦!那還真是挺遺憾的,以後有機會我們交流其他菜係。”

“好,一定,一定!”眼見事情終於糊弄過去了,方文軒一邊擦著額頭的汗水,一邊賠笑道。

“哼!下次不懂的事情,就不要胡亂開口評價。不知道的人,還以為你是什麼粵菜大師呢。”

一直沒開口的何雲婷,麵帶鄙夷的嘲諷了一句。

對此方文軒也沒有任何辦法,隻好裝聾作啞假裝沒聽到。

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