李氏很高興又做出了新吃食，娘家不能參與雖覺得可惜，但也能理解。前兩年家裡困難的時候，是村裡的人伸的手。現在自家好起來了，能拉扯一下村民，不讓自家在村裡一家獨秀遭人眼紅。
閨女跟她兩夫妻說過：大毛四毛讀書天賦都很高，將來肯定要走科舉的，以後能走到那一步現在還不知道。拉扯村民，讓大家的生活都好起來，不求他們以後對哥哥們有助力，但起碼不要拖後腿。
楊大山覺得很有道理，當那就跟李氏商量，現在鹵水和豆製品兩種生意也夠李家忙，以後還有機會做其他的，家人手不夠就請村裡人來做。
臘腸曬好那天剛好大毛他們休假，晚上就請了村長和他媳婦還有楊柏林一起來試吃，正好給幾個讀書的加餐。
蒸了兩根，用時蔬炒了兩盤，一籃子饅頭，兩個青菜一個蛋花湯。
小草姑娘友情提供了一個現代的煲仔和一紙方子，四毛提供理論知識，李氏實操，一次成功。
人都到齊了，飯菜端上桌香氣都飄到縣城了，小草姑娘用力地吸著香味。
【是這個味，太懷念了，饞死我了。】
村長首先夾了一段蒸臘腸，一口咬下去，汁液在嘴裡爆開的一刹那，說不出感覺，再啄一小口五糧液，真是神仙享受。
小草姑娘吃完蛋羹後左手一截蒸臘腸，右手一片炒臘腸，也吃得滿足。
吃過飯菜，村長幾個也沒有著急回家。
村長的見識畢竟比他們廣，又知道楊大山家跟他嶽家做生意，他家時不時也能吃到四毛送過去的鹵下水和豆腐乾豆皮。今天又請他們來，說是試菜，實際是有大事。
“大山啊，這個臘腸味道真不錯，我在外麵還沒聽說過這種吃食，你有什麼打算。”
楊大山：“叔，這是我們前幾天搗鼓出來的，也不知道城裡的人喜不喜歡。我準備明天拿些去酒樓看看。”