小草姑娘剛才吃飽喝足後就放出100斤肉和大腸然後又呼呼大睡去了。估麼著一下午的培訓這些夠用了。
眾人一進院門看到滿院子的肉,眼睛閃閃發光,肉啊!好多肉啊!
村長媳婦最先反應過來,:“哎呦,長這麼大第一次見這麼多肉,這下可飽眼福了。”
根嬸:“我們還不會,得好好學,不要糟蹋了這麼多肉。”
大紅花兒媳婦:“那是,這麼好的東西,糟蹋了遭天譴嗎?”
李氏和楊大山走出來,看到眾人都用布巾把頭發包起來,手指都洗得乾乾淨淨的,很滿意。
“今天下午我們大家先學學,看能不能學會,不會的或是做不來的我們再換人,還有大家家裡的活計也要安排好,免得顧得上我這裡的,荒廢家裡的就不好了。”
李氏這是醜話說在前頭,你做不好的我就換人。
“放心,我們都會好好學,如果真的都學不會那也是自己笨怨不了彆人。”
“家裡的活計都有他們大爺們在家呢。”
村長媳婦和狗蛋奶奶首先發聲保證,其他人也連忙附和。
李氏:“那好,我們就先來個分下工。”
“狗蛋奶和鐵頭奶兩位老人家負責洗腸子,根嬸,翠花娘,連花(大紅花的大兒媳)三個剁肉,另外再叫三個灌腸的。這樣安排如果有問題我們再調整。
首先洗腸子,這步最重要,一定要按照要求洗乾淨才沒味道。第二步就是剁肉,第三步就調味,最後想灌腸,灌腸後還要晾曬。雖然分工了,但是剛上工腸子還沒洗其他人就沒事做,等到後麵腸子最先洗完再來剁肉,最後才是灌腸,如果每人都隻做自己的事,那灌腸做到什麼時候才能下工,所以我這裡雖然有分工,但都要求齊心協力的。
當自己的工位還沒工作就要幫助其他工位,當天的工作量全部做完大家一起搞的衛生下工。如果有問題的現在提出來。”
連花:“當然是這個理,一起上工一起下工,路上還有個伴。”雖然大紅花摳門,但兒媳婦為人爽利,沒學婆婆那些壞習慣。
村長媳婦:“那開始吧,天氣不早了,免得做不完”
幸好院子外麵不遠處就條河,一群人挑著肉和腸還有清洗要用到的草木灰、醋,呼啦啦往河邊走。。