第180章 準備燒烤(1 / 2)

說來最近忙,已經好一段時間沒倒騰過冰箱了。

宋芫從冷藏區拿出一個大西瓜,他種的西瓜是吃完了,但冰箱裡還有。

先堵住舒長鈺的嘴再說,免得他還拿西瓜說事。

把西瓜放在一邊,打開冷凍層海鮮區,挑挑選選半日,最後取出一條江團魚。

江團魚的肉質鮮嫩,口感爽滑,而且整條魚除了主脊柱和上下魚鰭骨以外,就沒有其它身骨了,也沒有小刺。

正適合舒長鈺這種懶得挑刺的人。

意識從廚房出來,宋芫拍了拍枕頭,準備睡覺,手指摸到枕頭邊上涼涼的瓷瓶,他這才想起來,還沒給手腕上藥。

他摸著黑,拔出瓶塞,往手心上倒了點藥出來。

一倒出來卻不是藥粉,而黏黏糊糊的藥油,味道清清淡淡,還挺好聞的。

宋芫胡亂地將藥油塗抹在手腕上,便不管了。

翌日起來,發現手腕上的淤青果然淡了許多,不仔細看,都看不出來。

宋芫蹲在門口洗漱時,石頭他們剛好來上工。

見到宋芫,紛紛打了聲招呼。

“小宋,昨兒回來啦!”

宋芫刷著牙不方便說話,便揮了揮手算是回應。

石頭他們都是吃了早飯過來的,早上這頓,宋芫隻做自家人的早飯就成。

早飯過後,宋芫先把舒長鈺那身衣裳洗了,掛在院子裡晾曬。

隨後,他跟宋爭渡說了聲,就出門了,回來時,背簍沉甸甸的。

十斤五花肉、一整隻雞、羊肉、牛肉等等,還有兩條江團魚。

宋晚舟看著一桌子的生肉,她瞪圓了眼睛:“哥,今天咱是過年嗎?”

“今天要請客吃飯。”宋芫簡單解釋了下,再跟宋爭渡說,“你今晚就留家裡再住一晚,明天一早,哥再送你去私塾。”

雖說在私塾,卯時便要起床晨讀,但上課的時間是在辰時,所以隻要趕在上課前回去就行。

宋爭渡幫忙著整理東西,聽到大哥的安排,他也沒問緣由,就說:“好。”

接著,宋芫拿出之前在藥鋪買的胡椒、孜然、和小茴香,用石臼搗成粉末,然後裝入碗中。

然後宋芫抓了把乾辣椒,同樣搗成細碎的辣椒粉。

他正要將辣椒粉倒進碗裡,忽然猶豫了一下,想到,舒長鈺一看就不像是能吃辣的。

算了,還是不捉弄他了。

宋芫又隻好把醃料分成辣、和不辣的兩份。

調料準備齊全,看著時間,該準備中午飯了。

一整隻雞,去了翅膀和雞腿,留作下午燒烤,剩下的全部紅燒了。

再切下兩斤五花肉,細剁成肉餡,混著切碎的白菜葉子,做成肉菜餡的包子。

中午暫時就吃這些。

晌午吃過飯,石頭他們接著砌牆。

龍鳳胎倆收拾好碗筷,端進廚房裡洗刷。

宋芫開始處理生肉,五花肉、牛肉切成指甲大小的肉丁,用醃料醃上一個時辰。

雞翅膀和雞腿抹上花椒、辣椒粉、和其他醃料。

兩條江團魚開膛剖腹,去了內臟,用水衝洗乾淨了,再裡裡外外都抹上醃料。

葷肉就以上這些。

然後再來點素菜。

問牛嬸要了點豇豆、茄子和韭菜。

“嬸,晚上的飯就麻煩您了。”

宋芫要招待舒長鈺,晚上那頓飯,就請牛嬸幫忙做一下。

牛嬸很爽快地應下了。

宋芫拿著韭菜回家,忽然想起,舒長鈺不吃韭菜。

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