酒釀牛奶冰飛快地端上了桌，正好一解俞青二人一路走來的燥熱。
俞青迫不及待地用瓷勺稍稍攪拌後就舀起一勺進嘴裡，不止要喝上層的牛奶，還要帶上沉在碗底的酒釀，這樣一來每一口都融合了牛奶的香滑和酒釀的清甜，細膩質地混合著酒釀中米粒帶來的咀嚼感，還有總是驚喜出現的小圓子，像一陣清涼的風迎麵吹來，瞬間帶走了讓人煩躁的熱氣。
“好濃鬱的奶香味！”俞青讚道。“還有淡淡的橙子香氣，好清新。”
點單時，俞青說自己偏愛甜度低一點的酒釀牛奶冰，所以她這碗沒加桂花蜜，加的是擦碎的新鮮橙子皮，不太甜又帶著一股淡淡的橙子香。
“我這個加了桂花蜜的也好喝，又甜又不膩。”
兩人順便又吐槽了一下現在的牛奶味道越來越淡。
等吐槽得差不多，點的其他菜品也做好了。
俞青立刻指著肉醬涼麵說：“就是這個牛肉醬，之前老楊給我帶了點，幾頓就吃完了，想了好幾天，可把我饞死了。”
朋友帶著揶揄說：“二十多塊錢的涼麵啊，俞青，要不是我相信你的品味，真不當這冤大頭。”
俞青催促她：“那你趕緊嘗嘗！”
朋友把涼麵拌開，保證每一根麵條上都掛著醬汁和牛肉粒，啊嗚一下吃進一大口，眼睛一下眯起來。
她來不及說話，先點了好幾下頭。
等嘴裡的麵條咽下去，才激動的說：“這個牛肉醬材料好紮實，都是酥酥香香的肉粒，沒有那麼多香菇丁、黃豆粒充數。麵也特彆爽滑，拌在一起絕了！這個是鬆仁嗎？難怪有堅果香味。”
她吃著麵，心裡已經想著一會也打包點牛肉醬回去。剛才老板提醒過，肉醬不是密封包裝，更沒添加過什麼防腐劑，放在冰箱裡也應該儘快食用，不能把保質期當做市麵上買的罐裝牛肉醬一樣長。
回想起這話，她確信老板實在是多慮了，就這點肉醬，用不了多久就能全吃完。
就在她想著該買多少牛肉醬時，對麵的俞青突然疑惑的嗯了一聲。
“怎麼了，和你當時吃的不是一個味道嗎？”朋友問道。
俞青奇怪道：“比那天的還好吃！”
她自顧自的嘀咕：“難道是因為飯館裡的麵比我下的好吃？還是老板又改良了配方？看來還是得常來店裡吃。”
兩人一口氣吃了半碗麵，才想起來桌上還有一道檸檬雞絲。
俞青：“我都忘了，快吃這道菜。本來想著雞絲配涼麵好吃，既然不單賣雞絲涼麵，就額外點份檸檬雞絲，也能拌到麵裡。”
辛歡適時路過，提醒她：“客人，最近也上了雞絲涼麵，就在菜單上肉醬涼麵下麵，下次可以嘗嘗。”
俞青剛才還真沒注意到，聽了這話糾結的蹙著眉頭：“可是牛肉醬……雞絲……”她哪邊都不舍得放棄，“唉！算了，這樣吃更過癮！”
朋友已經伸筷夾了雞絲。烹飪好的雞肉撕成小塊，幾乎每一塊都帶上一點點雞皮，這是為了口感更有嚼頭。仔細看雞皮，顏色很深，竟然用的是烏骨雞。
這有什麼講究？朋友帶著好奇嘗了一口，一股微辣中帶著酸甜的清爽直擊味蕾，雞肉很是入味，完全不寡淡，相比普通雞肉，肉質更嫩，卻又帶著一股韌勁。青檸檬的香味與入口就十分濃鬱，小米椒的辣度卻是慢慢攀升的，後勁很足。
她斯哈斯哈著吐氣，手卻控製不住的又探了一筷子下去。
“俞青，這個好吃，酸辣爽口！”
就是有那麼一點辣，但仔細想想，如果舍棄了這點辣，這道菜的味道又沒有那麼驚豔了。可能這就叫痛並快樂著吧。
俞青趕緊跟上朋友，免得雞絲都進了她那個無底洞似的胃裡，你看這人，平時總說自己胃口小口味挑，這家菜太清淡，那家飯太油膩，現在筷子都不帶停的，真奇怪。
吃了口檸檬雞絲她就明白了。
“停！”她連忙叫停一場一觸即發的爭奪戰。“一人一半。”
俞青把半盤雞絲分到自己碗裡，意外發現底下還墊著幾片黃瓜，在料汁的浸潤下十分入味，風味不輸雞肉，於是這點配菜也加入了分配的行列，一人三片。
就差把盤子也掰成兩半了。
雞絲拌進麵裡，又是一種再合適不過的搭配。
兩個人把點的東西吃得一乾二淨，一個個盤子空空如也，看著還怪讓人自豪的。於是拍了桌上的空盤發朋友圈，配字“你來你也這樣”。
不一會就有好幾個人問她在哪吃的飯，俞青挨個回複了南來飯館的地址。