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在後世，男生寢室大多會在熄燈以後繼續閒談，這被稱為“臥談會”。
所談內容也是包羅萬象、天馬行空，當然，談話的最終點，大多會回歸到男女情事上，一群人在嘻嘻哈哈聲中結束談話。
霍子玉和韋叢、賈蘭笙的夜談自然不會落在男女情事上，聽兩人談西瓜培育和玉米培育，霍子玉便順口聊起玉米來。
“叢姐、蘭笙妹子，你們知道玉米為什麼叫玉米麼？”霍子玉問道。
二女聞言，均是一愣，賈蘭笙還沒說話，韋叢道：“家父曾手抄洛陽鄭家一本談話錄，但隻是講玉米用途，並未涉及為何稱為玉米。”
賈蘭笙則道：“聽爺爺說，他的師父說玉米本來不是寶玉的玉，是禦賜、禦用的禦，據說是因為皇家吃過才有了這個叫法。”
“那個傳說中的美洲也有皇家麼？”韋叢聞言疑問道：“聽出海的船夫們說，那美洲還是如同《史記》中記載的部落一般生活，禦賜或者皇家禦用之米的說法，似乎不太靠譜。”
家學淵源的韋叢學識廣博，博覽群書，一番說法幾乎無可指摘，賈蘭笙聽完也坦誠道：“我也不懂了……”
隨後，賈蘭笙似乎想到了什麼，於是問道：“難道哥哥知道？”
霍子玉聞言，心中一笑，他自然知道，包括他們所謂的禦米之說，他也知道由來。
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玉米在明朝中晚期傳入中國時，都是叫玉蜀黍，這在明代李時珍的《本草綱目》中也是有記載的，而玉米本身也是屬於玉蜀黍科，而又因為其長相酷似棒錘，因此北方又多稱為“棒子”，當然，也有很多地方叫“苞米”、“苞穀”。
而玉米的“玉米”一詞由來，有兩種說法較為靠譜。
一是晚清時期，八國聯軍打進北京城，慈禧太後前往西安逃難，路上饑腸轆轆沒有東西吃，手下人用玉米做了窩頭給慈禧太後吃，慈禧吃後覺得很好吃，於是詢問名字，李蓮英說是叫棒子。
慈禧太後說，這麼好的東西怎麼能叫棒子這麼俗的名字呢，於是改名禦米，後來諧音“玉米”。
當然，這個說法流傳雖然廣，但是其實並不太靠譜，因為早在明朝末年，便出現了“禦麥”的叫法，而到了清朝同治年間，就已經出現了“禦米”的叫法，但安金滿是滿人，采用了這個說法，並給其弟子講了，倒也無可厚非。
另一個說法相對來說也很普遍，而且聽起來也非常靠譜。
相傳剛在美洲發現玉米時，發現其長大後的顆粒光潔如玉石珍珠一般，因此稱為“corn”，意思就是珍珠，從此用來指代一切玉米，這和很多地方叫玉米叫“珍珠米”有同樣的意思。
另外，在明末徐光啟的書中，也已經出現了玉米的叫法，其原因也是因為長成時光潔如玉。
當然，玉米已經出現了很多變種，很多玉米成熟後都是黃色，但它們剛長大的時候，那種嫩玉米依然保持著原始的玉的特質，因此，這個說法得到了中外學界大量的支持。
因此，霍子玉決定使用第二種說法，笑著說道：“你們看今日我們所吃玉米，其顆粒光潔如玉石珍珠，稱為玉米，豈非恰如其分乎？”