“你阿奶到現在還不準你去幫船啊？”
“就沒同意過，說我們這房就剩下我一個了，要是我再有個三長兩短，她也活不了了。”
“我還打算先掙錢買艘小機帆呢！”
“這是好事啊！你要是錢不夠到時候來找我，我借你。”
“好！”李長樂拍拍他肩膀，“你這段時間都在灘塗地挖沙噀啊？”
陳永威點了點頭，“這幾天的沙噀價錢還不錯，大個的能賣四五角錢一斤，小個的也能賣兩角，我剛才挖的那片灘塗地挺多，要不我們還是去挖沙噀吧？”
“我和阿楠帶著小海、小洲來的，他們腿短踩進去泥沙就沒到膝蓋了。”
夏秋時節，正是采挖沙噀的季節，來的時候他就看到灘塗地那兒，三五成群的淘海人正在挖撿泥塗下的沙噀。
沙噀有的地方又叫它“沙蒜”，它是種腔腸動物，學名叫海葵，據說上千個品種。
這邊人常吃的這種叫球形沙噀，它是海灘上的一種軟體動物，退潮時刷把頭像花一樣撒開，軟綿綿的癱在灘塗地。
一旦把它抓住，它立馬就變得氣鼓鼓、硬邦邦的；一旦發現風吹草動，就會鑽到身下的洞裡去，沒有經驗的人很難捉。
它也分公母，長的公，圓的母，這家夥和彆的五顏六色、妖豔美麗家族成員比起來，就長得有點著急了，青黃色，刷把頭，一副土拉吧唧的蒜頭樣，它就是個名副其實的土包子。
除了球形沙噀，還有一種叫雞肚腸沙噀等等，顧名思義，這家夥的形狀長得像長長的雞肚腸，喜歡挖深坑藏身在灘塗下一米多深處，徒手不易挖出，得挖鏟子才行。
這邊的人都認為沙噀大補，據說有滋陰壯陽的功效，還有海中冬蟲夏草之稱，還有叫得粗俗的管它叫“海卵”——說是大海的陽物，至於為什麼，大概是因為它的長相？
其實這邊的人喜歡沙噀，主要是它的口感實在鮮美，無論燉肉、燒湯，都是一種難得的美味。
李長樂最喜歡的就是外婆做的豆麵燉沙噀，豆麵是當地人的叫法，實際上就是用番薯粉做的粉條。
豆麵燉沙噀的做法很簡單，將沙噀清洗乾淨後小火煨出它肚子裡濃鬱的膏滋，
再和豆麵一起燉，將沙噀膏汁均勻裹在豆麵之上，讓人遠遠聞到就流涎三尺。
他記得初次吃這東西時，嚼了幾下覺得除了鮮字，嘴裡已經沒彆的味道，感覺都沒來得及多嚼幾下就咽下去了，回味時，隻餘滿口鮮香。
這年頭沙噀還不是稀罕物，還是漁民餐桌上的家常便菜，個頭有碗口那麼大的沙噀也不過四五角錢一斤，就像這時的黃魚也才一塊多一斤，再過十幾年，連一點點大的也要幾十塊一斤，大的要更高昂的價錢才能買到。
說話間，海水已經退得更遠了，下麵的礁石灘露出來的更多了，沒了屏障，水坑外麵的海灘也全都露了出來。