等她回到廚房的時候，發現案板上已經有了一大塊牛肉。她非常驚奇，不過也什麼都沒問，主子的事情他是不會過問的。
小婦人接過蕭雲嫣手裡的刀，麻利地將牛肉處理成小塊，洗乾淨之後。剁成肉臊子。又拿了一塊新鮮的豬肉，也是如此剁成肉臊子。
蕭雲嫣說，活餡就由她來做吧。讓小婦人去剝兩根大蔥，還有將一塊薑削皮。
蕭雲嫣先將豬油溫熱，將豬肉和牛肉肉臊子混合放進大盆裡，放了包子餃子拌餡料粉、蔥末、薑末，海蝦皮、生抽、料酒、鹽、蘑菇粉、一點點味精、蠔油、小磨香油。
一邊用筷子順時針攪拌，一邊往裡麵摻水。當肉餡兒變得濕潤飽滿的時候，停止加水。將溫熱的豬油倒入餡裡，繼續攪拌。
蕭雲嫣讓小媳婦幫著她往肉餡裡加入已經切好的蘿卜絲。一點點混勻，當所有的餡拌好之後，竟然有帶尖一大盆餡料。
小媳婦在旁邊一邊拌餡，一邊說：“這個肉餡的味道太好聞了，也不知主子您加了什麼東西？還沒做熟，竟然已經非常誘人了。”
蕭雲嫣當然不會告訴她，裡麵用的調料有一部分是來自於空間的現代佐料。隻是告訴她一句，“這些是師門出品，有一些秘密香料。”
小媳婦馬上就不再問了，主子的秘密不能問。
這麼一大盆餡，和的麵也許都不夠用呢。她把自己的擔憂告訴了蕭雲嫣。
蕭雲嫣說沒有關係，包子裡麵的餡兒多放一些，如果實在用不了，我們再擀點麵皮做餃子。
小婦人見蕭雲嫣非常隨和，非常感激這個主子，一點架子都沒有。不但和他們一起勞動，還從來沒有責備過她，這可真是他們的幸運。
自從這位主子來了之後，每次她進廚房。大家都有美味的餐食可以享用。主子也從來沒有讓他們自己去做其他吃的，主子吃什麼，他們就跟著吃什麼。
包子還沒包出來，小婦人就已經翕動鼻子，聞著肉餡的香味，嘴裡的口水不住的往下咽。
蕭雲嫣看著她的小樣，覺得特彆有意思。這個小婦人。實際上，年歲不大，也隻有二十歲左右。
因為包子的麵和的時間有點短，還需要等待一段時間，光吃包子不行啊，還要喝點稀的。蕭雲嫣帶著小婦人煮粥。其他婦人拌鹹菜。
莊子裡有很小米。蕭雲嫣用小米熬粥，裡麵再加一些紅棗碎、核桃仁、花生碎。
因為是用大鍋熬粥，速度特彆快，等一鍋粥熬的差不多了，隻需要再燜一段時間，這時候，包子麵已經發好了。
看著在這麼短時間內發得滿滿一大盆的白麵，小婦人驚呆了。
主子給的那個一小袋粉末，到底是什麼神奇的東西？竟然隻在大半個時辰的時間裡，包子麵就發起來了。
蕭雲嫣告訴她，把一點點小蘇打和麵粉和勻，鋪在案板上。將那兩大盆的包子麵揉勻排氣。
廚房裡的五個人熱火朝天的用刀切劑子，包包子。
他們這邊正乾著，幾個搬完白菜和蘿卜的婦人走了進來，看到滿滿一大盆包子餡，還有那麼大一塊發麵，馬上洗手，一起幫忙包包子。人多乾活快，十幾個婦人在一起，包包子的速度那叫一個快，一刻鐘後，兩口大鍋同時上屜，一共蒸了十大屜包子。
沒一會兒，滿院子的香氣吸引了這些早晨還沒吃飯就開始勞動的農戶們。
這個莊子不大，裡麵一共有20幾戶長工。一家老小都在莊子裡勞動。
不僅僅是大人們被這濃鬱的香氣吸引了。還有那些一大早起來與父親，母親一起勞動的小蘿卜頭們，更是被這個香氣饞的直流口水。
莊子裡麵的孩子一大早起來，先與父親，母親一起勞動，吃過早餐後就一起去村子裡公辦的師學堂裡一起上課。這些學雜費用都是莊頭從每年收益裡扣除。這就是完全由蕭雲嫣負責。
蕭雲嫣的原身就特彆重視自己名下莊子裡孩子們的學習。所以，她名下的莊子裡，適齡兒童都可以上學。這個規矩一直延續到現在。
這也是現在的蕭雲嫣對原主十分敬佩的地方。她具有高瞻遠矚的目光。
莊子裡的長工，之所以能夠踏踏實實的為她勞動。不僅僅是工錢高，生活安穩。最主要的是，他們的孩子隻有在這裡才可以免費地接受教育。有機會參加科考。即使學不到那麼高。也可以學一些技術，會認字，會算賬，至少還可以當一個店鋪的掌櫃。
因為自己的後代有前途，所以他們才願意死心塌地的為農莊乾活，從不藏私。
以後，那些學了技術和算賬的小孩子們長大了，又會成為自家店鋪的掌櫃和學徒。都是自己的家生子，忠誠度自然要比從外麵雇傭的人高了許多。
這也是他們家的產業，為何越做越大，主人卻從來都很輕鬆的原因。
包子終於出鍋了，幾個幫忙的婦人將一大屜一大屜的包子端出灶房。擺在外麵的桌案上。喊外麵上工的長工們。趕快洗手，吃飯了。
莊子裡的活，現在並不著急。所以大家撂下手中的活計，馬上小跑過來洗手，拿起一個大大的包子，端起一碗粥。狼吞虎咽的就吃進了肚子裡。滿口留香的大肉包子，吃得人滿滿的幸福感。
他們還從來沒吃過牛肉豬肉蘿卜餡的大包子。
牛肉是上等人吃的東西，他們這些下人怎麼可能有機會吃到。可是自從兩位組織住進來，這幾天，的們的生活。一下就像到了天上。
蕭雲嫣早就端了幾個包子和兩碗粥。去了自己住的地方，與厲墨涵一邊吃一邊聊。他的桌子上還擺了那些提前辦的蘿卜皮，山野菜。酸鹹菜。配著粥，吃著大肉包子，特彆爽口。
不知不覺間，蕭雲嫣吃了三個大包子。感覺自己好撐，可是，看著在那裡繼續埋頭苦吃的厲墨涵，好像自己吃的也不多。
厲墨涵已經吃掉六個大包子了，手裡還掐著一個。年輕就是好，牙好，胃口好，吃嘛嘛香。
蕭雲嫣告訴厲墨涵，趁著反叛組織還沒有反應過來，今天他們倆還要將剩下的四個礦點。清理乾淨。
再剩下的礦點就是其它州府的了。路途太遠，他們也不太容易在短時間內去那邊，暫時就放過他們。
其它州府的礦點，還有兩座玉礦。和三座金礦，一座純銀礦。
蕭雲嫣一邊吃一邊等，一邊特彆疑惑的問厲墨涵。為什麼朝廷掌握的礦場非常少？而大皇子，二皇子和反叛組織，卻掌握了這麼多的礦場。
厲墨涵解釋，北川建國時間短。對各方麵的技術。懂的不多。原本北川也是農業大國。並不懂開采礦藏的技術。他估計，老大，老二和反叛組織的開采技術，是從邊境其他國家雇來了工人，在私下開采的。
蕭雲嫣懂了。也就是說，北川的礦藏資源非常豐富，可是北川國卻沒有能力開采這些東西，才讓這些反叛組織和老大老二占了便宜。
幸虧她穿越過來，否則要不到兩年，估計北川的朝廷就又要動蕩不堪，被下一批反叛者奪了皇位。重新建立政權。
這就說明一個問題。當一個執政的朝廷，沒有能力將支柱性產業握在手裡，就會受製於民間資本。並不是一件好事。