第12章:為以後做打算(2 / 2)

冷建國繼續說:“反正田裡的活也差不多忙完了,咱們倒是可以專門搞這個小買賣。”

張鳳珍也認同的點點頭。

其實冷秋月的主意遠不止這些。

她不但要繼續讀書,帶著哥哥嫂子去縣城做小生意,還要賺很多很多的錢,買地買房子。

有上一世的經驗,她知道將來在很長的一段時間內,房地產行業蓬勃興旺,她必須捉住這股東風。

如果有可能,她一定要去首都買幾套四合院。

那東西在後世可是有市無價的。

然後再在有前景的城市的郊區多買幾塊地跟幾排老房子。

彆看現在郊區的這些土地跟老房子不值錢,可等到了房地產行業發展起來的時候,這些地方的拆遷費可是很大的一筆巨款。

冷秋月記得上一世有人光是拆遷費就得了幾千萬的巨款。

她倒是不奢望幾千萬,但小賺一筆總是可以的。

晚上冷秋月就把家裡今年新收的黃豆泡了一些。

因為現在很多物品還比較奇缺,農村也沒有木耳、香菇這些稀缺的東西,所以冷秋月隻準備了家裡現有的東西,大料、葷油、蒜末、醬油、鹽、胡椒粉、胡蘿卜、小蔥,這些做豆花的鹵子。

準備好這些後,冷秋月又問張鳳珍:“嫂子,咱們今年做的韭菜花放在哪裡了?”

張鳳珍笑著從外麵搬過來一缸子韭菜花,笑著說:“放外麵了,這東西下飯,所以今年就多做了些。”

張鳳珍做韭菜花的手藝一絕,冷秋月當即就先用勺子舀了一勺子嘗了一口,她朝著張鳳珍豎起大拇指:“還是嫂子做的這韭菜花好吃,有了嫂子這韭菜花,咱這豆花啊肯定比旁人家的更夠味道。”

張鳳珍被冷秋月誇的有些不好意思了起來:“韭菜花而已,家家戶戶都會做。”

冷秋月不吝嗇誇獎:“但是嫂子做的最好吃。”

準備好了做豆花的食材後,冷秋月又跟張鳳珍一起舀了十斤麵粉先和好麵醒著,為了明天早上炸油條。

十斤白麵大概能炸二十斤油條。

今天下午村裡很多人已經買過油條了,所以明天早上買的人一定不會太多,所以這二十斤油條,冷秋月會拿出一半讓冷建國去鎮上叫賣。

第二天早上雞還沒打鳴,冷秋月就爬了起來。

她得先去村頭的磨盤把泡好的黃豆磨碎。

這個時候還沒有豆漿機這種稀罕物,想磨豆腐都是用磨盤自己磨的。

哪怕上一世,冷秋月也是自己買個小一點的磨盤,自己在家磨。

冷秋月穿好衣服,先用一個空桶裝滿了半桶水,然後拿出扁擔,一頭挑著半桶水,一頭挑著泡好的黃豆,就要出門。

就在這個時候,冷建國跟張鳳珍也穿好衣服起來了。

冷建國奪過了冷秋月手裡的扁擔,他說:“你們倆在家再睡一會兒,這個活,交給我就行。”

不等冷秋月拒絕,冷建國已經挑起扁擔,披星戴月的出了家門。

張鳳珍用肩膀撞了撞冷秋月的肩膀,笑著說:“讓你哥去乾,咱們先去準備鹵子。”

冷秋月收回視線,笑著點頭。

冷秋月熬鹵子的時候,特意用了葷油跟雞蛋,出鍋的時候還點上了一些香油。

張鳳珍看著冷秋月往裡麵加雞蛋跟香油,忍不住咋舌:“俺得個乖乖,這樣的鹵子,彆說澆在豆花上,就是泡地瓜餅子都好吃的能吞進去舌頭吧?”

冷秋月笑:“這還是簡單版的呢,以後咱們去了縣城,再把裡麵加上香菇丁跟木耳丁,再撒上一把香菜,澆上辣椒油,那才叫一個絕呢。”

張鳳珍連忙擺手:“彆說了彆說了,聽著流口水。”

兩個人正說這話呢,冷秋月做的鹵子就出鍋了,那鮮香的味道直衝張鳳珍的天靈蓋。

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