也就隻有像明月樓這樣的酒樓，舍得放油和調料，做出的魚足夠鮮美，才有人喜歡。
不過在這種場合，價格自然也不是一般人消費得起的。
他之所以問這個問題，其實有自己的打算。
之前在明月樓中，他以三道菜換了十兩銀子，而這三道菜都與魚有關。
這並不是巧合。
早上的時候他就觀察到村子邊上那座湖，這麼大一座湖，裡麵肯定有魚，而明月樓中有了他傳授的那三道菜，肯定需要大量食材，而這便給他提供了機會。
若是能夠搭上明月樓這條線，他就能源源不斷地給對方供貨，這是一筆長遠的買賣，絕對不虧。
眼下，明月樓那邊的契機已成，他若是能捕獲到足夠多的魚，便能搶占這道先機。
“你知道誰家有漁網嗎？”他問道。
“我家就有。”李二牛說道，“有些時候山裡打不到獵物，爹就會帶我們去湖裡捕些魚。”
“把你家漁網帶上，跟我去一趟湖邊。”他吩咐道。
“你真要抓魚啊？”李二牛道，“我勸你還是彆去了，之前不是告訴過你了，湖麵結冰了，不好捕魚，再說了，你買了那麼多豬肉，還吃什麼魚啊！”
“彆廢話，跟我去就是了，我要的就是湖麵結冰。”趙寒帶頭向湖邊走去，又回頭道，“對了，誰家有鑿子，幫我借一個過來。”
“彆怪我沒提醒你，到時候抓不到魚白忙活一場。”
李二牛並不情願，不過看在趙寒給自家的二斤豬的份上，加之還有老頭子的交代，他也隻能按照趙寒的吩咐行事。
很快，兩人帶著工具來到了湖邊。
趙寒觀察了一陣，挑選了一處位置，在冰麵上畫了一個圈，對李二牛吩咐道：“用鑿子把這一塊鑿開！”
“你瘋了？”李二牛立刻搖頭道，“咱們現在站在冰上麵，鑿開這麼大一塊，那整塊冰不都得裂開？”
眼下這種氣溫，若是不小心掉進了冰層中，可能就爬不上來了，就算能夠上岸，體質差的也得大病一場。
“聽我的就是了，不會讓你掉下去的。”趙寒拍了拍他的肩。
李二牛並不相信，在他看來，趙寒根本什麼都不懂，這冰要是鑿開了，他倆鐵定得掉下去。
他打定主意，不論趙寒說什麼，他絕對不會開鑿。
“今天幫我這個忙，回頭給你十文錢。”見他不動，趙寒隻能出絕招。
“一言為定！”
雖然答應幫趙寒鑿開冰麵，李二牛卻仍覺得到時候會裂開，非要趙寒回到岸上，才肯動手。
按照趙寒畫出的痕跡，他小心的開鑿著，直到最後一小塊地方被鑿斷，整塊冰麵完全脫離開來。
“竟然真的沒有裂開！”他有些意外。
趙寒不知何時已經來到他身邊，指揮著他將鑿開的冰麵挪開，露出一大塊缺口。
鑿冰是有學問的，不能太厚，也不能太薄，太厚不容易鑿開，太薄了則容易導致冰層開裂，趙寒選定的位置剛剛好。
“就這麼一小塊位置，也捕不到魚啊！”他望著趙寒，這麼一小塊位置，也就勉強可以下網，可哪能那麼巧
“彆急，等著就是了！”
趙寒讓他提著網等候在一邊，兩人靜立不動，儘量不發出動靜。
李二牛對他的舉動有些不解，不過看在十文錢的份上，他忍住了詢問了衝動。