有了羊頭，那羊群效應就起來，慢慢的人進了五仙樓，要是老鄰居就會發現，這五仙樓和原來沒什麼變化，分為二層樓，屋內裝修風格都沒有變化，還是一樓是大廳，二樓是包間，六子在招待客人忙前忙後，當知道五色酒都要5兩銀子一壺的時候，很多客人也是罵罵賴賴的走了，但是也有很多客人留了下來。隨著慢慢的人來人往，李艾看著酒樓，也就站在掌櫃的那裡幫忙，看著六子忙前忙後，李艾說到：“掌櫃的，這六子好像是忙不過來啊”
“那還不是好事，咱們這酒比較貴，這樣附加值高，賺得多，如果可以可以再招兩個夥計”
“你是掌櫃的，你定，我到後麵還是以科舉為主，酒樓的具體運營就交給你和李會了”
“承蒙東家看中”
“彆拍了，說不定以後咱們就是一家人了”
“嗬嗬，看看孩子們的意見吧”
李艾特意走到了第一位進門的公子旁邊說道：“這位公子怎麼稱呼”
“我姓周，叫我周公子即可”
“周公子，咱們這五色酒如何”
“比不上五仙釀，但是這五色酒也是好酒”
“哈哈，我這夢可是準”
“你騙騙外麵的人還行”周公子撇撇嘴說道
“在下，李艾，一看公子就是有大才之人，公子一定常來，等此處名聲打出來，我一定辦個詩會”李艾說到
“嗬嗬，你個小子，行，到時候我一定參加”
這位周公子隻是，今天小小的一個縮影，路上的行人看見五仙樓這個新開的酒樓，然後看見這麼多顧客，也是好奇紛紛進來看看，喝點小酒，吃點兩碟下酒菜，至於五仙釀的由來，李艾是不可能在繼續說的，這要是被人告到官府裡麵得不償失，雖然可以說做夢，但是現在的官府好像不那麼講理。
當李艾和掌櫃的清點第一天收益的時候，表麵上看著人很多，其實就那麼幾個飯口，一天共消耗了五色酒30多壺，再加上賣出去點飯菜。一天大概收益也就20兩。畢竟釀酒需要糧食，真正的五色酒是賺不了多少錢的。但是這酒糟可不能亂扔，這個可是給地施肥以及飼料的好材料，李艾讓人把酒糟收起來，等著賺錢了去老家買地，讓他們酒糟施肥。同時讓李會閒暇時間在院子裡麵開辟些地把酒糟施肥用。