桃花:“我是沒有意見的,隻是我覺得我還想再加一些東西。就是我們作坊裡麵加工的東西我都想拿到這個店鋪裡麵賣,隻是說我會做好分類。比如說哈:生鮮區,就是賣一些新鮮的蔬菜,還有一些瓜果之類的,你也知道我現在住在村子裡麵,裡麵的食材都是很新鮮的。”
“剛才我說到生鮮區、熟食生鮮區、果蔬區、雜品區、生活必需品區、零食區、和美妝區。這些區域混合在一起,打造成一個綜合型的超市。”
書琪聽到這些陌生的詞彙,一臉懵逼的看著雲桃。
雲桃一看書琪的臉,就知道自己說超了,這個朝代的人壓根就不懂這些。
雲桃又解釋的說道:“其實很簡單,就是我們把每賣一種東西都拿來分類,比如說,生鮮區裡麵的東西都是一些生的,比如生豬肉、生牛肉、生的雞鴨魚肉這些。就稱為生鮮區。”
“熟食生鮮區就是雞鴨魚肉還有豬肉、羊肉這些都是熟的,這個就需要一個廚師來做了,要是生意好的話一個廚師是不夠的。熟食的話最好當天賣完,我們不賣隔夜貨。”
“果蔬區,顧名思義就是蔬菜瓜果之類的,都在一起售賣,但是也是分開的?。隻是擺放在一個區域裡麵,這樣顧客購買的時候也是很方便的,也會很儘行。挑選的時候也會很開心,果蔬這些就有老百姓直接專供。保證新鮮還有時效。”
“雜品區就是人們日常生活當中用到的雜物,我們也順帶賣一些,這些都不是拿來賺錢的,隻是順帶,讓人們感覺我們的物品很是齊全。”
“生活必需品區,就是人們生活當中都要用的,柴米油鹽醬醋茶這些東西。”
“零食區,就是我們平時吃的零嘴,我的作坊裡麵現在生產了很多零嘴,這些都是可以拿到鋪子裡麵售賣的。”
”美妝區就是我們姑娘家用的胭脂水粉。”
“書琪,我這樣說你能理解嗎?我就是想打造這樣的大型超市,裡麵顧客可以買到他們想要的東西。而且我們是大批量的采購,價格肯定也是比人家的便宜,我們可以采取薄利多銷的辦法,”
書琪看著雲桃,一臉的呆相。
書琪驚訝的說道:“嬸子,你腦子裡麵想的什麼啊,這麼妙的主意怎麼都被你想到了。你說我怎麼沒有想到呢,我的天,我們要是真的開起來了的話,絕對會成為府城第一人,甚至我們還會在帝都出名呢。”
雲桃看著書琪說道:“我是這樣想的,但是這個的話需要很大的場地的,現在我那個鋪子場地是不行的,隻能小打小鬨。這個對場地還有人員配置是有要求的。”
“更重要的是資金的要求,實不相瞞,這些貨都是需要銀子壓的,我之前在府城買了鋪子花了好幾千兩。我手頭的銀子不是很多,也是隻有幾千兩。我手上現在的銀子是完全不夠的,畢竟前期我們要投入很多。租場地還有就是購買貨物,這些都是大頭。”
“還彆說裝修這些花費的銀子了,這些算下來不簡單呢。”