第 32 章(2 / 2)

同樣的步驟,同樣的乾淨利索。

張複他們已經看得麻木了,看看人家姑娘乾活時的利索勁兒,再看看他們,平時他們覺得自己乾活挺利索的,這會兒,突然間覺得自己一個大男人,居然挺磨蹭的。

看鬱離殺豬,就像是看一場暴力美學,她的手摁在豬身上,豬動也不動地給她殺,一刀斃命,豬血噴湧入桶裡,沒有飆得到處都是。

就連地麵也隻是濺出零星幾滴血。

張複笑著說:“看來今天不用怎麼打掃院子了。”

“真好。”張耀平一臉高興,能減少工作量,誰不高興?

倒是羅叔若有所思,轉頭對張複說:“要不要以後多殺幾頭豬?”

有了鬱離加入,多殺幾頭豬也不費什麼工夫。

縣城這麼大,每天消耗的可不僅三頭豬,有些家裡有肉鋪的,又不想自己殺豬,便會來這裡訂豬肉拿過去賣,或者將豬送過來讓他們殺。

張複的肉鋪這邊雖然每天殺的豬不多,但來訂豬肉的還真不少,甚至還有大戶人家做宴席,會叫張複過去幫忙殺豬,或者將豬送過來讓他們殺。

這裡也算是一個小型的屠宰場了。

因張複不想招太多人,是以每日殺的豬數量不多。

張複道:“也行,晚點去通知那些想要訂豬肉的,看看他們要多少,明天就多殺幾頭。”

等他們處理好三頭豬時,天邊方才露出淺淺的魚肚白。

大夥兒正在做最後的收尾工作,將切割好的豬肉分彆放好,等會兒準備送往不同的地方。

裝揀好豬肉後,大夥兒坐下來喝口水歇一歇。

看著天邊的魚肚白,張耀平突然說:“哎喲,這時間還挺早的,天色都沒大亮呢。”

天色大亮後,肉鋪的攤子才開張,以往他們忙完時,天色都已經大亮,喝口水又得繼續去忙。

隻有今天,他們居然還能坐在這裡歇會兒。

張複笑道:“看來以後也不必來這麼早,按這個速度,可以晚半個時辰再過來也行。”

因為隻有當天殺的豬才新鮮,所以他們隻能大清早的就過來準備殺豬。

以往他們按著今天的時間來肉鋪殺豬,時間是分配好的。

這話得到大家的讚成,張耀平高興地對鬱離說:“鬱家阿妹,聽說你是住在村裡的,以後也不用來太早,晚半個時辰也能多睡會兒。”

少年人嗜睡,以後能多睡半個時辰,多虧鬱離,他現在對鬱離是心服口服。

“叫什麼阿妹,離娘比你還大一歲呢。”張複說道,“以後叫她阿姐。”

張耀平趕緊點頭,乖乖地叫一聲“鬱家阿姐”。

他偷偷看了一眼鬱離,她長得太瘦,麵黃饑瘦的,看著年紀也小,實在沒想到她居然比自己還大一歲。

大夥兒歇息了約莫小半個時辰,再次開始忙起來。

屠老大拿來幾個竹筐,將用芭蕉葉包著的大塊的肉分彆放進竹筐裡,他們準備去送肉了。

為了區分是送到哪家的肉,他們還特地在上麵弄了些記號。

張複取出一個冊子,上麵寫著要送豬肉的地址。

他有心照顧鬱離,知道她願意去送豬肉,便將送豬肉的地點告訴她。

縣城這麼大,大夥兒得分開去送肉,這樣速度也快一些。

“記住了嗎?”張複問她。

鬱離點頭,看了一眼他手裡的冊子,上麵寫的字歪歪扭扭的,她還指出一個錯字,“這個字是不是錯了?”

張複驚訝道:“離娘你還識字?”

鬱離道:“識的,和傅……我相公認過字。”

大夥兒都有些驚訝,“哎喲,你居然成親了?你家相公還是讀書人啊?”

<b

r>????這下子,他們看鬱離的眼神都不一般。

這年頭會識字的人,甭管男女都會令人高看一眼,而且識字的人能乾的活更多,也更體麵,很少會來乾這種殺豬的體力活。

張耀平納悶地問:“鬱阿姐,你都識字,怎麼還來乾殺豬的活?你可以找個更輕鬆的體麵活計。”

不過,識字的姑娘家能找什麼體麵的活計?

賬房?管事?他又有些不確定了。

鬱離:“我力氣大。”目前她對殺豬這活很滿意,沒想要換。

眾人頓時無話可說。

確實,她力氣大,看她殺豬毫不費勁兒,估計讓她一天殺個幾十頭都不帶累的,不像其他的殺豬匠,一天殺上兩三頭就累得夠嗆了。

鬱離記下等會兒要送貨的地方,然後背起地上那筐豬肉,開始去送貨。

清晨的縣城漸漸地熱鬨起來,街道兩邊的店鋪依次開張,早起的人們匆匆忙忙地趕去上工,或者在街上買吃食。

鬱離背著一筐的肉,第一站來到福來酒樓。

福來酒樓也算是縣城裡的大酒樓,一天消耗的肉量可不少。

她去的是後門,敲了敲門,很快就有一個大娘過來,得知她是張家肉鋪那邊送肉過來,將她引進去。

鬱離將竹筐放下,從裡麵提出一大塊肉,遞給一個胖乎乎的大廚師傅。

那師傅正是福來酒樓的包大廚,見她一個瘦巴巴的姑娘家背著這麼大一筐肉,忍不住多看她幾眼,說道:“今兒怎麼換人了?以往不是老羅或老張送過來的嗎?”

鬱離道:“他們忙,以後由我送過來。”

“行。”包大廚點頭,多看她幾眼算是認人,讓她稍等。

他提著肉進了廚房,出來時將肉錢結給她,然後還給她塞了一個油紙包,說道:“這是我昨兒做的鹵肉,已經加熱過了,你拿回去給老張他們嘗嘗。”

鬱離已經聞到油紙包的鹵肉香,暗暗吞咽口唾沫,然後點頭。

包大廚又說:“明兒麻煩你們多送兩個豬頭過來,豬頭做成鹵味挺好吃的,到時候讓老張他們嘗嘗。”

“好的。”

鬱離將他的話記下。

送完福來酒樓的肉,她又去送下一家。

下一家是一個夫妻檔的小館子,要的肉不多,隻要了十斤,鬱離將肉送到後,收了肉錢,繼續送下一家。

她送了十三家,竹筐裡的肉漸漸地送完。

此時已經天色大亮。

鬱離背著空了的竹筐往回走,一邊在心裡算著今日一共賺了多少錢。

殺了兩頭豬,共有一百文,送了十三家的貨,每家五文,共有六十五文,所以她今天一共賺了一百六十五文。

果然殺豬很賺錢。

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